1.干香菇洗净泡软切丝备用。
2.将面筋以热水浸泡至微软,沥干备用。
3.热锅放油后,爆香香菇丝,接着放入熟花生和面筋略拌。
4.放入调味料及水,煮滚后转小火,续煮至入味即可。
1.碎牛肉放入滚沸的水中汆烫,捞出沥...[ 查看全文 ]