1、用点油爆香蒜,加入梗子炒炒;
2、加肉丝(用了一部分做鱼炒的肉丝,里脊肉切丝,用酒、盐、糖、胡椒、淀粉码味。热油锅先炒肉丝断生,取出)
3、加了两个花生油面筋罐头留汁, 还有地里几个番茄、一点盐,不用放糖,面筋罐头已经偏甜。
4、用面筋的汁兑太白粉来勾芡就好了,很方便很好吃。
[ 查看全文 ]