1.红豆浸泡2小时以上,放入锅中蛮火煮到红豆熟透
2.待红豆煮熟,用料理机打碎,加入冰糖中火烹煮
3.煮到浓稠之后,加入鲜奶油继续煮到浓稠
4.用耐高温刮刀推挤果酱,被推挤部分产生皱折,表示果酱已经浓稠
1...[ 查看全文 ]