怎样做夫妻肺片凉菜才好吃

怎样做夫妻肺片凉菜才好吃的相关文章

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  怎样做夫妻肺片最好吃

  夫妻肺片正宗做法/步骤： 将牛肉、牛杂洗净。牛肉切成重约500克的大块，与牛杂一起放人锅内，加入清水（以淹过牛肉为度），用旺火烧沸，并不断撇去浮沫，见肉呈白红色，滗去汤水，牛肉、牛杂仍放锅内，倒入老卤水，放入香料包（将花椒、肉桂、八角用布包扎好）、白酒和精盐，再加清水400克左右，旺火烧沸约30分钟后，改用小火继续烧1．5小时，煮至牛肉、牛杂酥而不烂，捞出晾凉...[ 查看全文 ]

  莲花八级钳工

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  夫妻肺片怎样做最好吃

  标签：夫妻肺片 猪肉

  夫妻肺片 1：酱油拌汁制作：半小匙卤汁加酱油两大匙白糖大半匙用中火烧开后转最小火熬制大约三分钟备用。 2：红油熬制：(制法摘自淡鸟网友) 原料：花椒(1 大勺)，丁香(6粒这个味道强烈不宜多放)，桂皮(小指大小2块)，小茴香(没有)，白椒粒(1勺)，白芝麻(1大勺)，草果(2枚用刀拍破)，八角(又称大料，大茴5 颗)，紫草(没有)，辣椒面(1 Cup)，香叶(没有)，生姜(1块)，葱白(数段)，沙姜粉(少许)。 ...[ 查看全文 ]

  yangduo12356

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  夫妻肺片的吃法

  标签：夫妻肺片

  夫妻肺片 1. 把牛肉和牛肚加清水，加一点点盐，加大葱叶子，和花椒酱油煮熟，猪舌头也是同理煮熟 2. 煮熟的牛肉和牛肚捞出来放凉 3. 配料有芹菜，大葱，姜，蒜，都切成碎末放盘子底 4. 把切好的牛肚，猪舌，牛肉整齐的铺在上面 5. 拌味汁（红油辣椒，花椒油，盐，生抽，白糖，鸡精，高汤）把这个味汁淋上去就可以了 [ 查看全文 ]

  圆圆月亮天上挂

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  夫妻肺片的做法

  标签：家常菜 夫妻肺片

  夫妻肺片的做法步骤 1. 将牛肉、牛杂洗净。牛肉切成重约500克的大块，与牛杂一起放人锅内，加入清水（以淹过牛肉为度），用旺火烧沸，并不断撇去浮沫，见肉呈白红色，滗去汤水，牛肉、牛杂仍放锅内，倒入老卤水，放入香料包（将花椒、肉桂、八角用布包扎好）、白酒和精盐，再加清水400克左右，旺火烧沸约30分钟后，改用小火继续烧1．5小时，煮至牛肉、牛杂酥而不烂，捞出晾凉。 2. 卤汁用旺火烧沸，约10分...[ 查看全文 ]

  无敌商鲲

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  夫妻肺片怎么做最好吃

  标签：夫妻肺片

  夫妻肺片的做法 步骤1：将鲜牛肉、牛杂洗净，入清水锅内，用旺火烧沸，去掉浮沫捞出。 步骤2：炒锅置中火上，加入上面的内脏和牛肉和卤包。放入花椒粒、桂皮、八角，葱，姜再加适量清水、料酒，改用小火烧18~20分钟，将火力压小，煮至牛肉、牛熟而不烂，捞出晾凉。 步骤3：取碗一个，...[ 查看全文 ]

  A幽贼

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  夫妻肺片怎么做好吃

  标签：夫妻肺片 猪肉

  夫妻肺片 1.将鲜牛肉、牛杂洗净，入清水锅内，用旺火烧沸，去掉浮沫捞出。 2.炒锅置中火上，加入上面的内脏和牛肉和卤包。放入花椒粒、桂皮、八角，葱，姜再加适量清水、料酒，改用小火烧18~20分钟，将火力压小，煮至牛肉、牛杂熟而不烂，捞出晾凉。 3.取碗一个，舀入原卤水，加味精、辣椒油、花椒粉、酱油，调成味汁。 4.晾凉的牛肉、牛杂切成片、混合在一起，淋上味汁调匀，盛入盘内，撒上油酥花生...[ 查看全文 ]

  如花一般散落

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  夫妻肺片如何做好吃

  标签：夫妻肺片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  夫妻肺片 1.将鲜牛肉、猪杂洗净，牛肉切成500克重的块；将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起 2.置另一锅内，加入老卤水和香料（内装花椒、肉桂、八角）、川盐、白酒，再加清水，用旺火烧沸约30分钟后，改用小火煮90分钟，煮到牛杂熟而不tuLaoShi.com烂，先熟的先捞...[ 查看全文 ]

  王依暄

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  肺片米粉怎样做才好吃

  标签：肺片米粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肺片米粉 1.市场购买干米粉头天晚上泡冷水。 2.肺片和白菜叶适量。 3.汤锅烧开水。 ...[ 查看全文 ]

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  羊杂版夫妻肺片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  羊杂版夫妻肺片 1.将羊肉及羊杂、羊骨洗净，用清水泡2小时，并换几次水去掉羊血，用加了姜、料酒的水飞过 2.汤锅一次加足水，放入食材，大火烧开后打去浮末，放入煮料小火煮1.5小时关火，加盐盖盖焖一会，取出食材凉凉，切成片摆入盘内 ...[ 查看全文 ]

  7此大乳

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  拌凉菜怎样做才好吃

  标签：拌凉菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  拌凉菜 1.煮花生胡萝卜热水过的芹菜 2.少加一点盐拌一下就可以咯 东北家拌凉菜 1.干豆腐切成细丝（可以焯水，不焯也行） ...[ 查看全文 ]

  TTII112299

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  家常凉菜怎样做才好吃

  标签：家常凉菜 家常凉菜的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常凉菜 1.粉丝过水焯一下，其它的蔬菜都切成细丝 2.放在一个大碗内，加所有调味料拌均即可 家常凉菜 1.干豆腐 ...[ 查看全文 ]

  M小兔250

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  凤梨糖醋肺片怎样做最好吃

  凤梨糖醋肺片 1.将猪肺洗净，在大血管灌入大量的水，直到猪肺鼓胀，将污水挤出，重复此法7∼8次后，再将猪肺洗净，放入开水中煮约40分钟捞起，泡入冷水中1小时后，切片备用。 2.起油锅，放入葱、姜、辣椒及新鲜凤梨片炒香后，倒入作法1猪肺片拌炒，边炒边放入综合调味料，直至拌炒均匀，即可盛盘。 糖醋菠萝排骨 1.小排骨剁成5厘米小段，放入开水中烧煮至没有血水； 2.约20分钟后捞起、沥干； 3....[ 查看全文 ]

  鼈子之乡

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  凉菜拼盘怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉菜拼盘 1.将金针菇去根，并把粘住部分分开 2.芹菜切段 3.并用刀背拍散成丝状 ...[ 查看全文 ]

  真城开店

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  简易凉菜怎样做才好吃

  标签：简易凉菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  简易凉菜 1.白菜,黄瓜,胡萝卜切丝,加盐去水,因为蔬菜会出很多水,要是不介意的话可以省略去水这个步骤. 2.将干豆腐煮熟,切丝加入菜丝中. 3.酸辣粉煮熟去水...[ 查看全文 ]

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  舒心小凉菜怎样做才好吃

  标签：舒心小凉菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  舒心小凉菜 1.木耳  三朵 黄瓜一根 香菜少许 蒜三个 2.木耳撕成小块 黄瓜切丝 香菜切断 蒜切成末 3.将木耳、黄瓜、香菜、蒜放在盘子里，在加入...[ 查看全文 ]

  止念殇

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  家常拌凉菜怎样做才好吃

  标签：家常拌凉菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常拌凉菜 1.把小黄瓜两根洗干净.一个西红柿洗干净,一个白萝卜去皮备用。 2.买一块新鲜的鸡胸肉.洗干净控水。 3.取一小把绿豆干粉丝，煮熟过一遍凉水备...[ 查看全文 ]

  依傍君心

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  捞汁凉菜怎样做才好吃

  标签：捞汁凉菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  捞汁凉菜 1.放入白砂糖 2.倒入香醋美极鲜，白砂糖搅拌融化 3.放入蒜末香油，味精 ...[ 查看全文 ]

  微15250773072

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  风味肺片

  标签：家常菜 风味肺片

  风味肺片 我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家风味肺片教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 美味肺片汤再加洗肺方法的做法步骤 1. 首先泡到盆里清洗表面，然后拿喉管套进水龙头里接水冲洗肺的里部，水别开太大，当水流进肺里时肺会慢慢膨胀变大至原来的2~3...[ 查看全文 ]

  健健康康了9

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  怎样做肚肺汤才好吃

  标签：猪肉

  肚肺汤 1）肚、心、肺洗净，焯水，切成块； 2）炒锅放熟猪油，放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸，装入煲内煲2.5小时至汤汁浓白， 3）放精盐、味精调味，撒上胡椒粉、香菜即可。 原汁原味肚肺汤 1、猪心剖开冲洗干净，焯水后再冲洗干净切成片。 2、猪肚上油网状的东西剪掉，用50cc白醋和2汤勺盐浸泡15分钟，揉搓后冲洗干净再用2汤勺面粉揉搓一下，冲洗干净放锅里煮2分钟，拿出来冲洗后用刀...[ 查看全文 ]

  8小8石头

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  辣子羊肺怎样做才好吃

  标签：辣子羊肺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣子羊肺 1.羊肺是已经煮熟的，鲜辣椒备好。 2.羊肺切3毫米厚的片，姜蒜切末，辣椒切圈 3.肺片再度用开水加黄酒焯烫一下，以彻底去除异味 ...[ 查看全文 ]

  但我你是谁

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