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怎样做奶酪葡萄干面包才好吃

无拉拉变成开口笑的奶酪葡萄干面包

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1.奶酪酱:室温放软化奶油奶酪,加入糖粉搅匀,加入牛奶搅匀,加入奶粉拌匀,最后加入葡萄干拌匀 1、面团的原料,除黄油以外,其他全部揉成光滑的面团2、加入黄油,揉至扩散阶段(以上两个步骤由面包机完成)3、取出揉好的面团,在手上反复摔打几十下,或者在案板上摔打,然后放到大盆里,盖上锅盖进行基础发酵。可以在蒸锅里放温水,制造成温暖湿润的环境,而盆子隔水放置,可以帮助面团发酵。4、面团发至2~3倍大,手指沾面粉插个小孔,不反弹即发好了5、取出面团排出空气,再揉一下

2.6、把面团分割成8份,滚圆,盖保鲜膜松驰一...[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

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