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红酒苹果酥怎么做

红酒苹果酥

红酒苹果酥

1.)苹果削皮后去籽,切小块备用。

2.)将奶油加热融化后,放入苹果块拌炒均匀,再加入细砂糖、红酒、肉桂粉拌匀,煮至收汁后起锅。

3.)将作法(2)的苹果放入塔模中,塞满备用。

4.)起酥片剪成与塔模一样大小的圆形。

5.)将起酥片盖在塔模上,放入烤箱中烘烤,烤箱温度设定在200℃,烤约20分钟,起酥皮呈金黄色即可。取出后倒扣在盘子中,即可食用。

肉桂红酒煮苹果

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2016-01-23 标签:

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