脆皮鸡腿怎么做好吃

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  脆皮鸡腿如何做好吃

  标签：脆皮鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  脆皮鸡腿 1.鸡腿洗净后用牙签或者叉子在鸡腿上插N多小洞洞，以便入味 2.按腌鸡腿料将鸡腿腌好，冷藏一晚上 3.准备好脆皮料：薯片、tuLaoShi.com面包糠、糖、盐、...[ 查看全文 ]

  李小磊的世界

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  香酥脆皮鸡腿如何做好吃

  标签：香酥脆皮鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香酥脆皮鸡腿 1.鸡大腿洗净，去掉油脂。 2.准备好辅料。 3.把鸡腿焯水备用。 ...[ 查看全文 ]

  玉石麟

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  脆皮烤鸭怎么做好吃

  标签：脆皮烤鸭 猪肉

  脆皮烤鸭 准备工作（从网上的方子上稍微改进了下）： 1.烧一锅开水，往鸭皮上淋，直至整只鸭的鸭皮收缩为止。但注意别把鸭皮烫烂； 2.麦芽糖水（我就直接用糖水和蜂蜜水代替了）加酱油，拌匀，刷在鸭身上，可以多刷几遍来上色，腌30分钟到2小时； 3.香料（葱、生姜、大蒜、桂皮、大料、香叶、花椒等）、料酒、生抽、盐、糖塞鸭肚子； 4.过夜风干鸭子，要保持空气流通。第二天鸭皮变干了，烤的时候也...[ 查看全文 ]

  三花2046

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  烤鸡腿怎么做好吃

  标签：烤鸡腿

  烤鸡腿 1. 把鸡腿洗干净 2. 拿刀在鸡腿的正面划两刀，在鸡腿的背面划一刀，这样鸡腿腌制便能入味 3. 将辅料上所有的材料倒进鸡腿里，让鸡腿均匀地沾上腌制的料，腌制三个小时 4. 烤盘垫上锡纸，将鸡腿放在锡纸上面 5. 烤箱中层，180度烤10分钟 6. 十分钟后拿出鸡腿，在鸡腿的表明刷上腌制剩余的汁儿 7. 再进烤箱烤10分钟即可完成 ...[ 查看全文 ]

  wangwei198892

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  怎样做脆皮炸鸡腿最好吃

  脆皮炸鸡腿正宗做法/步骤： 1. 小鸡腿洗净，在表面划几刀口子，容易入味。倒入适量的生抽，老抽，料酒，姜片，五香粉，盐腌制。腌制时间稍长一些，可以隔断时间给鸡腿翻个身，入味均匀些。 2. 鸡蛋，淀粉，面粉，加适量盐，五香粉，倒入少许水调成面糊，腌制好的鸡腿均匀裹一层面糊后再在表面裹一层好面粉。 3. 入油锅炸20分钟左右。油温不可太高，太高容易糊，且炸不透。出锅后撒上...[ 查看全文 ]

  yingzi5177

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  鱼香脆皮鸡腿怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香脆皮鸡腿 1.将鸡腿去骨，在鸡腿肉上打花刀好入味，往肉上放入料酒、干红辣椒、花椒、葱、姜、盐腌20分钟 2.将葱、姜、蒜、泡辣椒切粒待用 3.将鸡腿放入锅中蒸熟，约5分钟 ...[ 查看全文 ]

  手牵手654

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  鸡腿怎么做好吃 叉烧鸡腿的做法

  标签：家常菜 粤菜 烘焙

  鸡腿怎么做好吃？今天图老师跟大家分享叉烧鸡腿的做法，做出来的鸡腿 色泽鲜艳，软嫩多汁，香味四溢，而且制作方法 超简单的哦~~ 一起来学吧。 1.将鸡腿洗净，用牙签在上面扎些小孔方便腌制入味。 2.加入葱段、姜片、料酒、白胡椒粉和少许老抽。 3.再加入半袋烤肉酱、2勺叉烧酱和少许腐乳汁，抓匀腌制。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  香菇鸡腿粥怎么做好吃

  标签：香菇鸡腿粥 猪肉

  香菇鸡腿粥 1.干香菇泡个四朵，泡软后切丝。 2.鸡腿肉剔骨取下来后，用鸡腿骨煮汤，撇掉血末，然后用鸡汤来煮粥。 3.鸡腿肉也切丝，用盐、白胡椒粉、淀粉，一点水腌上。 4.等粥煮到米开花之后，放入香菇丝，再继续煮到粥粘稠了，就把鸡丝下锅，滑散开，再煮5分钟左右就可以了。 5.鸡腿肉不怕就煮，所以要多煮一会也不会老的。然后放适量盐、白胡椒，最后撒上香菜或者香葱就可以了。 小诀窍 真的...[ 查看全文 ]

  行者乐途cl

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  红烧鸡腿怎么做好吃

  标签：红烧鸡腿

  红烧鸡腿 1. 放肉 2. 翻面煎，将其煎至金黄色 3. 放入全部调料 4. 5. 加入番茄酱 红烧鸡腿饭 1. 准备所需食材，把鸡腿洗净，土豆洗净去皮 2. 鸡腿剁成大块，在买的时候，也可以让师傅帮剁成大块 3. 土豆切块，细香葱打成葱结备用 4. 锅中放2汤匙植物油烧热，放入鸡腿开始翻炒 5. 炒至表面开始变色...[ 查看全文 ]

  dtw2012

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  照烧鸡腿怎么做好吃

  标签：照烧鸡腿

  照烧鸡腿 1. 鸡大腿解冻 2. 将鸡腿骨取出，鸡腿肉用刀背砸松，并用牙签扎一下鸡皮，避免遇热回缩 3. 鸡腿肉用料酒、姜丝、生抽腌制半小时 4. 热锅用生姜擦一遍 5. 放入鸡腿肉 6. 将鸡腿肉两面煎黄 7. 盐、蚝油、白糖、蜂蜜、老抽、味极鲜、鱼露、胡椒粉和水调成照烧汁 8. 将调好的照烧汁倒入锅内 9. 加盖焖煮至...[ 查看全文 ]

  笑俯三皇五帝

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  柠檬蜂蜜鸡腿怎么做好吃

  柠檬蜂蜜鸡腿HoeylemoChicke正宗做法/图解/步骤： 先把琵琶腿撒上一点的盐和黑胡椒拌匀后稍淹一下。           用一个炒锅，中小火放一点油，把琵琶腿煎至焦黄。           琵琶腿煎好后倒入鲜酱油、醋、盐和黑胡椒调一下味，自然再加入蜂蜜炒匀后加入水烧开后转小火闷熟，出锅前尝尝味道再调下味儿。         ...[ 查看全文 ]

  素色女孩2

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  花椒咸鸡腿怎么做好吃

  标签：花椒咸鸡腿

  鸡腿炒西兰花 1. 鸡腿折去骨，然后加入黑胡椒粉、姜丝、蒜头、蚝油、白糖、食盐、酱油混合 2. 搅拌均匀腌渍最少半小时 3. 西兰花撕小朵清洗干净，洋葱洗净切块 4. 平底锅热油，把鸡腿有皮一面朝下煎至两面焦黄 5. 煎好的鸡腿捞出切块 6. 平底锅留底油，把洋葱煸香 7. 再加入西兰花煸炒至转深绿色 8. 加入鸡腿肉煸炒片刻 ...[ 查看全文 ]

  非叶非花茶自香

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  原味鸡腿怎么做好吃

  原味鸡腿堡 1. 全部材料，除黄油外全部放进面包桶，顺序一般是湿性到干性材料（水→全蛋液→糖→高筋面粉→酵母） 2. 开启面包机的和面功能进行和面 3. 面团揉至扩展阶段时投入盐和黄油 4. 揉至完全阶段 5. 取出面团后分成等量的6个面团，静置15分钟 6. 静置后的面团排气，滚圆，粘上炒香的白芝麻后排在烤盘上 7. 发酵至两倍大小 ...[ 查看全文 ]

  你若走c我不留

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  咖喱鸡腿怎么做好吃

  标签：咖喱鸡腿

  咖喱鸡腿 1. 将土豆、胡萝卜、洋葱切块 2. 胡萝卜，土豆汆水后捞起备用 3. 鸡腿用淀粉稍微抓腌 4. 锅烧热放油炒香鸡腿 5. 咖喱粉用油和匀与鸡腿炒匀，捞起备用 6. 放洋葱炒出香气 7. 放土豆和胡萝卜继续翻炒 8. 最后放鸡块一起翻炒，兑入适量的清水 9. 大火烧开转中火三十分钟左右，盐调味，大火稍微收汁，出锅后就大块大块的开吃吧 咖喱鸡腿饭 1. 把洋葱洗净切粒切...[ 查看全文 ]

  124303两千

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  糖渍李子配脆皮烤鸭怎么做好吃

  标签：猪肉

  糖渍李子配脆皮烤鸭 1.先将鸭子洗净，稍稍晾干水分后，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，腌制2小时，或者放入保鲜袋中，放入冰箱过夜味道更好； 2.鸭子腌制上色后，放置在阴凉的地方，自然晾干汁水，然后用蜂蜜和白醋混合均匀，做成脆皮水，用刷子均匀的涂抹在鸭子表皮，然后自然晾干，反复操作至少两遍； 3.李子洗净后切成两半，把核去除，然后在炒锅中加入水和白糖...[ 查看全文 ]

  吕大老虎

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  怎样做无油脆皮烤鸡腿最好吃

  无油脆皮烤鸡腿正宗做法/图解/步骤： 鸡腿表面用牙签或叉子戳洞 腌制的时候方便入味 （鸡腿也可以用鸡翅代替） 在鸡腿里加入 Buttermilk（没有可用酸奶50g+牛奶50g 代替） 盐? 黑胡椒 法香（或根据个人爱好加入五香粉等） 混合好后 倒入保鲜袋里 密封好 入冰箱冷藏保存一夜 烤时提前拿出来回温 一次可以多腌一些放到冷冻...[ 查看全文 ]

  小宝宝宝V5

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  脆皮鲜奶甜甜圈怎么做好吃

  标签：猪肉

  脆皮鲜奶甜甜圈 1.原味甜甜圈以180℃的热油炸至外表呈金黄色时即捞出沥干油分。 2.将作法1炸好的甜甜圈放在通风处待凉，表面不需沾糖，备用。 3.将所有脆皮粉浆材料中的粉类先以筛网过筛。 4.将作法2中筛好的材料放入钢盆中，加入水以打蛋器搅打均匀。 5.将作法4的粉浆持续搅打至打蛋器拉起时粉浆能呈直线滴落。 6.将放凉的原味甜甜圈放入作法5的粉浆中均匀沾裹一层。 7.热锅，倒入足以盖过甜甜圈...[ 查看全文 ]

  王三20

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  简易鸡腿炖蘑菇怎么做好吃

  小野鸡炖蘑菇 1. 将野鸡去皮毛、去头、去爪、去内脏。用清水洗净，浸泡2小时以上 2. 同时把蘑菇浸泡2小时以上 3. 然后把蘑菇摘洗干净备用 4. 把野鸡斩块，冲洗干净 5. 把野鸡肉冷水入锅，烧开后即可关火。飞水去异味 6. 准备葱、姜、大料 7. 把飞水的野鸡块捞出，反复冲洗，洗净血沫 8. 起锅热油，放入大料，小火炒香。放...[ 查看全文 ]

  忠诚捍卫荣誉

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  鸡腿菇火腿怎么做好吃

  标签：猪肉

  鸡腿菇火腿 1.鸡腿菇对切，然后切成薄片 2.火腿切薄片，尖椒切好，蒜苗斜切 3.锅里放油，先放入鸡腿菇和尖椒，尖椒是为了入味，鸡腿菇比较难炒。 4.放入盐，蒜苗，火腿翻炒 4.放少量水化盐，放入鸡精，起锅上桌 火腿蘑菇omelet 1，鸡蛋液打散，放入切碎的香草搅拌，加少许盐调味。 2，蘑菇切丝或片，洋葱切丝，火腿切丝，奶酪切碎。 3，锅内倒少许油，炒香洋葱丝。 4，放入蘑菇丝炒出水分。 ...[ 查看全文 ]

  猴恍奔29

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  鸡腿焖炖笋干怎么做好吃

  笋干焖猪肉 1. 五花肉切件。泡水。擦干 2. 包装笋干，改刀切段。泡水半小时 3. 先把肉煸炒出油。加香料。炒二分钟。加料酒。生抽老抽冰糖三小粒。放笋干。继续炒香。加水。大火烧开。转小火。半小时后。大火开盖收汁。最后加点蠔油。出锅 鸡腿烧冬笋 1. 鸡腿切成小块，加入盐和白胡椒粉，腌制10分钟，给鸡腿加个底味 2. 冬笋切断（冬笋是从超市买过来的，真...[ 查看全文 ]

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