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自制奶香黑糖话梅糖的做法_自制奶香黑糖话梅糖怎么做

\"自制奶香黑糖话梅糖\"

1. 选上好的黑糖块儿100g,装于袋中,用檊面杖摁压成黑糖粉~

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2. 锅中入清水,倒入黑糖粉、20g麦芽糖,小火慢慢加热,边熬边顺时针方向搅动,中途加入2茶勺炼乳,熬至糖浆浓稠,当搅拌时觉得有阻力时就可以关火~

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3. 用筷子沾少许糖浆,放入冷水中,几秒后捏一下,若糖已有奶...[ 查看全文 ]

2015-02-07 标签:

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