首页 相关文章 怎样做糯米海参才好吃

怎样做糯米海参才好吃

糯米海参

糯米海参

1、将黑木耳用冷水泡开切成碎末;粉条泡开后煮熟,捞出后晾凉切碎;虾仁切碎;老姜切成末。

2、将所有原料的碎末放在容器里,加入盐,搅拌均匀后,再放些糯米粉,加入少许水拌匀,像揉面团一样把它们揉成一个大团。

3、从大团上揪下一小块,用手捏成海参的形状装盘,把盘放入蒸锅内,水开后蒸10分钟即可。蒸好的糯米海参可以蘸着香菇小料吃。

小诀窍

粉条泡软后,煮熟到有黏性再切碎,它本身的黏性就可以将木耳、虾仁碎和姜末粘作一团,再加些糯米粉就能很容易捏成海参的形状了。

彩薯糯米圆

...[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

怎样做糯米海参才好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部