怎样做红扒海参才好吃

怎样做红扒海参才好吃的相关文章

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  红扒海参

  标签：家常菜 红扒海参

  红扒海参 海参又名 刺参、 海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富。配料海参(水浸)600克 牛蹄筋(泡发)200克。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!红扒海参是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 海参扒肘子的做法步骤 1. 发好的海参焯水 2. 肘子翻转切1/2刀不切透 3. 切好的肘子装盘 4. ...[ 查看全文 ]

  顽主pro

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  怎样做红扒猪蹄才好吃

  标签：猪肉

  红扒猪蹄 1、猪蹄择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入凉水锅中，加入调味料①烧开，转小火焖煮熟烂，取出拆骨，尽量保持猪蹄的完整，拆好后备用。 2、将猪蹄抹匀酱油，晾干下油锅煎炸皮面，糖色固定即可，另起油锅将葱姜爆香后，投入猪蹄，加好调味料②烧开直至收汁，小心将猪蹄托出码大盘内，余汁浇在上面即可。 厨艺升级 香料应该用纱布袋松松地包好再进行卤制，这样可以避免成品带有香料的碎屑而...[ 查看全文 ]

  fhj123015

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  怎样做红扒驼蹄才好吃

  标签：猪肉

  红扒驼蹄 1、南瓜刻成荷花形，酿入鱼蓉蒸熟。 2、发好的驼蹄加鸡汤，上屉蒸透，待凉后，改刀码盘。 3、勺内加底油，炝锅，加高汤，调好口味，放入驼蹄，小火煨烂，勾芡，大翻勺，淋入明油装盘，菜心焯熟围边，再将南瓜鱼蓉点缀盘边即成。 小诀窍 制作关键 要掌握好蒸制驼蹄的时间和火候。 红扒猪蹄 1、猪蹄择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入凉水锅中，加入调味料①烧开，转小火焖煮熟烂...[ 查看全文 ]

  陈思宇乀

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  白扒海参

  标签：家常菜 白扒海参

  白扒海参 白扒海参,菜名,属于 豫菜系。具有壮腰健肾调理, 春季养生调理,补虚养身调理及气血双补调理等功效。主料:海参(干) 250克 猪蹄筋 100克 辅料:油菜心 50克 火腿 30克 冬笋 40克 香菇(鲜) 20克 调料:葱汁 5克 姜汁 5克 猪油(炼制) 50克 味精 2克 盐 5克 江米酒 15克 工艺:扒 口味:咸鲜味 1. 将海参放...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!白扒海参是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要...[ 查看全文 ]

  啊边0117

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  金汤海参怎样做才好吃

  标签：金汤海参 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  金汤海参 1.金瓜去皮，蒸熟。 2.将金瓜用料理机打碎呈细蓉。 3.高汤中调入盐、料酒，加入刺参小火煨10分钟至入味。 ...[ 查看全文 ]

  天子沐沐

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  木瓜海参怎样做才好吃

  标签：木瓜海参 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  木瓜海参 1.木瓜切制成形。 2.木瓜改刀后入锅蒸透。 3.用调料起芡汁。 ...[ 查看全文 ]

  西海岸街头独行

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  酸辣海参怎样做才好吃

  标签：酸辣海参 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣海参 1.. 2.海参切小段,然后用水冲洗,不然吃起来有沙沙的感觉 3.泡姜,泡椒,蒜头切碎,我比较喜欢味道大一些所以泡姜泡椒切得很碎比较容易出味 ...[ 查看全文 ]

  huachi737420

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  怎样做海参汤才好吃

  标签：海参汤 海参汤的家常做法

  海参汤 1. 冻干海参放入纯净水中浸泡 2. 1小时后的样子 3. 浸泡了4小时 4. 这时候已经将近8小时，将其轻轻的清洗一下 5. 10小时后已经很好了 6. 将其改刀切条。备用 7. 锅烧开水，放入汤料。小火烧至微开 8. 放入备用的海参 9. 烧开即可关火 10. 出锅盛入碗中，即可上桌 海参汤 1. ...[ 查看全文 ]

  不能伴你一生

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  肉末海参怎样做才好吃

  标签：肉末海参 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉末海参 1.干刺参洗净泡发备用。 2.猪肉切成末。 3.热锅下油，放入少许葱姜末炝锅。 ...[ 查看全文 ]

  潮流汇1

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  炒海参怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒海参 1.备好材料，胡萝卜、西兰花、海参已经过水捞过了；里脊肉加盐、酱油、淀粉腌制 2.热油锅，下入肉片炒至七成熟 3.肉推一边，下入姜蒜爆香 ...[ 查看全文 ]

  汝宁佳人

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  红烧海参怎样做才好吃

  标签：红烧海参 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧海参 1.油热后，下椒条爆炒 2.然后把切好的海参入锅继续翻炒 3.加四海面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量,大火收汁，出锅即可 红烧海参 ...[ 查看全文 ]

  斑痘修复

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  海参蒸蛋怎样做才好吃

  标签：海参蒸蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海参蒸蛋 1.准备好食材，海参提前泡发 2.将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水搅匀 3.用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋...[ 查看全文 ]

  丶寂寞za1唱歌

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  扒茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扒茄子 1.茄子洗净后用毛巾擦干上面的水分，而后在茄子表面深划一刀（不要切断） 2.取一个小碗，除水淀粉、料酒以外的所有调味料混合在一起，调匀待用 3.大蒜切成蒜末，猪肉末用料酒...[ 查看全文 ]

  唤肤名妆

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  海参汤怎样做才好吃

  标签：海参汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海参汤 1.香菇洗净，去根，焯水后切片 2.罗汉参去皮，切片 3.砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透 ...[ 查看全文 ]

  ok单纯的小傻子

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  红扒羊蹄

  标签：家常菜 红扒羊蹄

  红扒羊蹄 菜系及功效:青少年食谱美容菜谱补虚养身食谱口味:咸甜味工艺:扒菜系及功效:青少年食谱美容菜谱补虚养身食谱口味:咸甜味工艺:扒主料:羊蹄筋(生)400克调料:小葱10克,姜10克,盐5克,酱油30克,冰糖10克,味精1克,黄酒30克,八角2克,胡椒1克红扒羊蹄的特色:成菜色泽银红、筋香质烂,而略带韧劲,咸鲜中后味甘美。1.将羊...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!红扒羊蹄是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的...[ 查看全文 ]

  RRCJDN

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  红扒野鸡

  标签：家常菜 红扒野鸡

  红扒野鸡 净野鸡1只约750克,猪五花肉520克,大白菜帮100克,水发香菇25克,葱结、姜块各25克,酱油75克,白糖20克,绍酒50克,精盐2克,八角2克,鸡汤750克,湿淀粉10克,芝麻油10克。净野鸡1只约750克,猪五花肉520克,大白菜帮100克,水发香菇25克,葱结、姜块各25克,酱油75克,白糖20克,绍酒50克,精盐2克,八角2克,鸡汤750克,...小编今天推荐一道红扒野鸡教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小...[ 查看全文 ]

  v字仇杀nice

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  红扒鱼肚

  标签：家常菜 红扒鱼肚

  红扒鱼肚 工艺关键红扒莱式,不可加酱油过多,以糖色增红,色味皆佳。风味特点此菜为“汴梁十二扒”之十,色泽柿黄,汁浓菜烂,是汴京传统,常用作大宴头菜。基本信息栏编辑中文名:红扒鱼肚主要食材:水发鱼肚 蚝油,鸡汤,湿淀粉分类:粤菜口味:咸鲜【菜名】 红扒鱼肚 【所属菜系】 粤菜 【特点】 色泽金黄,软嫩鲜浓,营养丰富,冬令佳食。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!红扒鱼肚小教程用心学，让大家...[ 查看全文 ]

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  红扒鱼翅

  标签：家常菜 红扒鱼翅

  红扒鱼翅 红扒鱼翅为“汴梁十二扒”之一,是一道河南的汉族特色名菜,白扒、红扒为 豫菜擅长技法,菜式众多。“汴梁十二扒”是其中的名菜,与 洛阳水席齐名,有“东扒西水”之称。冉母邴氏,祖籍河南,儿时学唱民谣:“不食烟火 天上仙,嘴馋汴梁十二扒”。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!红扒鱼翅也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 红烧北极鲜鱼翅...[ 查看全文 ]

  索菲依美

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  红扒肘子

  标签：家常菜 红扒肘子

  红扒肘子 红扒 肘子是 春节 年夜饭的餐桌上出现肘子是老传统了,无论做法如何都要讨得一个口彩叫做 家肥屋润。色泽红润的猪肘经过煎炸蒸煮的复杂烹调,肉烂脱骨,味浓而不腻,实属上品。主要介绍三个作法。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家红扒肘子教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 红扒肘...[ 查看全文 ]

  月的痕和风的律

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  怎样做明月扒翅才好吃

  标签：猪肉

  明月扒翅 (1)水发金钩翅750g，竹箅夹好，加姜汁50g焯水，再用二汤1000g，料酒25g，鸡粉6g，煮30分钟待用； (2)生鸽蛋放醋碟里，胡萝卜切小菱形片与香菜放其上，上笼小汽蒸10分钟，取出装盘； (3)火腿片用开水烫一下，菜心加盐炒一下沥汁装盘； (4)滚热的鱼翅沥汁装盘，同时起锅加上汤1000g，精盐3g，味精2g，鸡粉2g烧开，撇胡椒粉，勾芡，浇在菜上面即好。 操作要求 盛菜餐具要烫，菜不易凉。 注意...[ 查看全文 ]

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