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芙蓉什锦虾仁的吃法

芙蓉什锦虾仁

芙蓉什锦虾仁

1、准备材料。

2、鲜虾去头壳虾线,洗净切成大粒。

3、放入沸水锅中,加葱姜焯出备用。

4、火腿切末,小葱切葱花备用。

5、准备好蛋清。

6、将牛奶、蛋清、适量高汤倒在一起,充分搅拌均匀。

7、加入虾粒,放入适量盐和鸡精、胡椒粉搅拌均匀。

8、热油锅爆香小葱花。

9、锅中倒入芙蓉液。

10、小火推炒。

11、炒熟。

12、装盘撒上火腿末即可。

虾仁瑶柱什锦菜

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2016-01-25

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