什锦羹怎么做

什锦羹怎么做的相关文章

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  什锦汤羹怎么做好吃

  味噌什锦汤 1. 准备好所有的材料，我是用韩国的石锅来煮的味噌汤，煮好后一锅端 2. 把所有的材料切好，切的大小根据个人需要而定 3. 锅里放入水，煮开，我这个水看起来不像清水，没错，我用的是淘米第二遍的水开煮。这个方法又有点像韩国大酱汤的做法了，虽然我用的石锅和淘米水，只是不是大酱，而是味噌 4. 水开后第一步先放番茄，目的是要煲出番茄的酸味融入水中 ...[ 查看全文 ]

  新河新大哥

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  怎样做什锦羹最好吃

  什锦羹正宗做法/图解/步骤： 1. 切丁备好，西蓝花掰成小朵 2. 面粉加适量水调匀，注意别有面疙瘩。 3. 放适量油，油热之后放入香菇，香菇炒软放胡萝卜丁，炒一会放盐，耗油(可以不放的，因为影响颜色，不过我放了一点，提点味道挺好的。) 4. 加入面粉和好的水，放入玉米粒(最好甜玉米，生的熟的都行)西蓝花，要不停的用铲子扒拉一下过，省着面粉沉淀沾锅底。烧开。 ...[ 查看全文 ]

  qsxinyi

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  什锦参茸羹怎样做最好吃

  标签：猪肉

  什锦参茸羹 1、把海参、大虾洗净，切成丁。 2、将火腿切成丁。 3、将冬笋、口蘑切成丁。 4、用开水烫焯海参、大虾后，控干水分。锅内放汤，加精盐、料酒、大虾、海参、干贝(撕开)、火腿、口蘑、冬笋，烧开后，放入味精、鹿茸片，用湿淀粉勾芡，淋上鸡油即可。 功效 壮阳益精，滋阴补肾。适用于肾虚阳痿、遗精、宫寒不育等症。 什锦羹 (1)将鱿鱼刻花切片，海蔘、虾仁洗净切片备用。 (2)肉丝用...[ 查看全文 ]

  专制无能村官

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  怎样做什锦菌菇羹最好吃

  什锦菌菇羹正宗做法/图解/步骤： 1. 将海鲜菇和金针菇都洗干净沥干水分备用，油锅热油，待油热后将洗干净的两种菌菇倒入翻炒。 2. 两种菌菇炒熟后关火备用。 3. 砂锅里煮高汤，没有高汤用水也可以。 4. 高汤煮沸后，将炒好的两种菌菇倒入砂锅里。 5. 将适量的淀粉加水搅拌成芡，待菌菇汤煮沸后，将芡倒入砂锅里。 6. 用一双筷子朝一个方向搅拌均匀后，待...[ 查看全文 ]

  飞在···

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  素什锦怎么做

  标签：素什锦

  素什锦 1、油锅爆香姜、葱、八角、干辣椒； 2、加香菇、木耳、烤夫(油煎好)、胡萝卜、莲子(熟的)、扁尖、黄花、鹌鹑蛋； 3、再加黄酒、老抽、冰糖、高汤，烧30分钟后淋上香油即可出锅。 素什锦 1、烤麸洗净泡软，木耳、香菇、花生泡发潮水。 2、锅中放油，放入姜片、大料、葱、烤麸煸炒片刻放入配料，放入糖、酱油盐。 3、放上一点点水小火煨一下，大火收汁放入鸡精即。 4、放凉后放入冰箱冷藏...[ 查看全文 ]

  waynefd

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  什锦冷菜怎么做

  标签：猪肉

  什锦冷菜 1.鸡腿洗净，与葱段、姜片一起放入滚水中煮至熟时，捞出沥干，待凉后去骨，仅取鸡肉撕成丝状备用。 2.小黄瓜洗净切丝；红萝卜、梨去皮切丝；鸡蛋打散煎成蛋皮后切丝。 3.香菇泡软切丝、沙拉笋切丝，一起以烧热的麻油炒出香味。 4.将鸡肉丝与做法2、3所准备好的材料排入盘中，淋上拌匀的调味料B即可。 什锦凉菜 1、所有原材料洗净切细丝摆盘待用。 2、粉丝煮熟过凉水待用。 3、炒锅中...[ 查看全文 ]

  毒草莓泡泡

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  什锦蒸饺怎么做

  什锦蒸饺正宗做法/图解/步骤： 西葫芦、红萝卜分别用工具擦成丝，用盐揉戳放置片刻，然后拧干水分           黄花菜、黑木耳分别泡发然后剁碎           锅内入油，将蛋液倒入然后搅拌成嫩鸡蛋盛出           重新放点油将黄花菜和黑木耳碎放入翻炒片刻 加入拧干水分的西葫芦和红萝卜丝再次翻炒，加点...[ 查看全文 ]

  和蔼的刘永海

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  炒什锦怎么做

  标签：炒什锦 猪肉

  炒什锦 1.将鸡肫切成两半，片去里外皮，洗净，切成薄片； 2.鸡肝切成薄片； 3.玉兰片切成片； 4.油菜，葱，蒜均切片； 5.木耳撕成小朵； 6.油菜，玉兰片，木耳，用水焯一下，放一碗内，加酱油，料酒，味精，盐，醋，水淀粉，姜，葱，蒜及适量的汤，兑成碗芡汁； 7.勺内放油，烧八九成热，把鸡肫、肝先用开水焯一下，控净，下入热油一炸，倒入漏勺控油； 8.炒勺回火上，留底油，把鸡肫，肝倾入兑好...[ 查看全文 ]

  或许你不知道bj

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  什锦汤面怎么做

  标签：猪肉

  什锦汤面 1.鲜虾洗净、去肠泥、去鬚；蛤蜊泡水去沙、洗净；高丽菜洗净切小片，备用。 2.热一炒锅，加入2大匙沙拉油爆香蒜末、葱段，加入肉片、猪肝片、花枝片翻炒一下，再加入红萝卜片、作法1的高丽菜片炒至微软。 3.在作法2的锅中加入作法1的蛤蜊、鲜虾与高汤及所有调味料煮匀。 4.把油面放入滚水中汆烫至水滚即捞出沥干水分，把油面放入作法3的什锦汤中即可。 什锦面疙瘩汤 1.准备卷心菜，或者...[ 查看全文 ]

  紫水晶爱美丽

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  什锦菠菜怎么做

  标签：什锦菠菜

  菠萝什锦炒饭 1. 1菠萝去皮，切小块，泡盐水 2. 2荸荠去皮切小块，鸡肉、香肠均切成丁 3. 3倒油至电锅外锅，将青豆、玉米、荸荠放入锅中翻炒 4. 4、加入鸡肉、香肠翻炒几分钟；倒入米饭翻炒几分钟，再加菠萝丁翻炒，加盐，鸡粉调味即可 什锦番茄面 1. 火锅丸子，冲一下水 2. 准备好面条 3. 蟹柳棒撕去外包装，番茄洗净切块 ...[ 查看全文 ]

  qqazqaz870

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  什锦海鲜豆腐羹的吃法

  什锦嫩豆腐 1. 主辅料：内酯豆腐、肉肠、黑木耳、尖辣椒、葱 2. 先把内酯豆腐上面的薄膜撕去，然后倒扣在菜板上。用剪刀在四个角各剪一个小口 3. 对着剪开的口，各吹一口气，豆腐盒就可以轻松地拿下 4. 把完整的内酯豆腐切块，装入盘中 5. 把黑木耳、肉肠等配料切粒 6. 然后锅烧开水，放入内酯豆腐蒸制5分钟 7. 这时候的豆腐里面有一些...[ 查看全文 ]

  321654胡家

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  什锦咸蛋豆腐羹的吃法

  什锦嫩豆腐 1. 主辅料：内酯豆腐、肉肠、黑木耳、尖辣椒、葱 2. 先把内酯豆腐上面的薄膜撕去，然后倒扣在菜板上。用剪刀在四个角各剪一个小口 3. 对着剪开的口，各吹一口气，豆腐盒就可以轻松地拿下 4. 把完整的内酯豆腐切块，装入盘中 5. 把黑木耳、肉肠等配料切粒 6. 然后锅烧开水，放入内酯豆腐蒸制5分钟 7. 这时候的豆腐里面有一些...[ 查看全文 ]

  我是李聪林

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  虾仁羹怎么做

  标签：虾

  虾仁羹 1.虾仁洗净沥干，拌入1大匙太白粉增加黏性，再将作法1的虾仁一尾尾裹上鱼浆备用。 2.煮一锅水，待水温约至80℃，转小火维持温度，再将作法1的虾仁羹下锅烫约1分钟后捞出沥干。 3.竹笋及红萝卜切丝汆烫后沥干备用。 4.取汤锅，放入大骨高汤及作法1及作法2所有材料，加入盐、鲣鱼粉及白胡椒粉拌匀。 5.待煮沸后转小火，用太白粉水勾芡，再洒上香油即可。 虾仁羹 1.麻笋切丝；木耳切丝烫熟...[ 查看全文 ]

  姗姗姗宝贝儿

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  鸡丝羹怎么做

  标签：猪肉

  鸡丝羹 1、鸡肉去皮切丝，加腌料腌15分钟后，泡油盛起备用。 2、香菇浸发，冼净切丝，金针菇切去蒂部，切成3cm长，冼净沥去水份。 3、烧热1汤匙油，加入香菇、姜片和葱炒香后，赞酒及加入高汤煮20分钟。 4、加入金针菇和调料，倒入芡汁勾芡。 5、倒入蛋液搅成蛋花即成。 小诀窍 吃前加入少许浙醋更佳。 南瓜鸡丝羹 1.南瓜去皮切成块，入蒸锅蒸至软烂，取出。 2.南瓜放入打浆机中，加入淡...[ 查看全文 ]

  23狠乖

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  木瓜羹怎么做

  标签：木瓜羹

  桃油木瓜羹 1. 桃油就是桃树上分泌的桃胶，把干的桃胶要提前一天放入水中泡发 2. 经过一夜的泡发，桃油涨大且手感像果冻一样 3. 去除沾粘的杂质，清洗干净 4. 搭配木瓜来做一款甜品 5. 去除木瓜的外皮和木瓜子，切成块放入搅拌机，少加一点水打成果泥 6. 倒入锅中烧开，加一点水淀粉勾芡，口感更润滑 7. 另起锅，把桃胶倒入锅中，少加...[ 查看全文 ]

  灬韩0枫灬

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  怎么做太极羹

  太极羹正宗做法/步骤： 1. 菠菜叶洗净烫熟，挤干水分后切碎 2. 玉米粒用榨汁机加水打成玉米浆 3. 按你喜好的口味分别下调味料调味，加湿淀粉勾芡煮成羹分盛入两碗或碟中 4. 用自折的锡纸条隔在最后盛羹的盆中，小心地将两种羹倒入，形成太极形状 5. 抽起锡条,最后各取一小勺菠菜羹和玉米羹点作太极眼即可 小贴士：  想做出正宗的太极羹，就看看吧 此羹无油低盐，口味清淡鲜美,营养健康，尤其...[ 查看全文 ]

  亮子哥哥11

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  素什锦火锅怎么做

  标签：鱼

  素什锦火锅 (1)火锅汤底用汤底材料熬煮约20分钟，至剩余4杯的水量即可。 (2)将材料中之青菜类、豆腐、素肚类洗净切块放入热汤中，热汤以调味料调味，煮熟后沾上沾料即可食用。 什锦味噌小火锅 1.取锅加水烧开，将所有材料放入锅中略加汆烫。 2.另取锅加水，水滚后，放入味噌、肉丸，并加入糖，最后将作法1汆烫的材料依序放入锅中烫熟即可。 元宝全家福（什锦蛋饺火锅） 1、猪肚用流动水把里...[ 查看全文 ]

  傻傻的女女0

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  椒盐什锦虾仁怎么做

  标签：椒盐什锦虾仁 虾

  椒盐什锦虾仁 1.把蔬菜切丁备用。 2.锅中放入水，明虾下水煮熟捞起去壳待用。 3.热油锅，将蔬菜丁稍做翻炒加入糖和味精，后加入虾仁继续炒一会儿撒入椒盐拌匀即可（不要炒太久，否则会影响口感)。 虾仁瑶柱什锦菜 1．虾仁洗净备用。瑶柱泡水60分钟备用。 2．锅内放入适量的食油，开中火。 3．锅热倒入虾仁、瑶柱翻炒，加入什锦菜继续翻炒。 4．加入适量的黄酒继续翻炒，虾仁翻白色速加入适量的...[ 查看全文 ]

  筱筱筱草莓7

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  自制什锦泡菜怎么做

  什锦番茄面 1. 火锅丸子，冲一下水 2. 准备好面条 3. 蟹柳棒撕去外包装，番茄洗净切块 4. 骨汤热一热 5. 然后下番茄和丸子先煮 6. 最后下入面条，煮沸后，捞起放入碗里，拌入沙茶酱即可 什锦面 1. 猪肉切成丁,用油、淀粉腌制10分钟 2. 土豆、洋葱、西葫芦切成丁 3. 剥好豌豆、玉米粒 4. 黑木耳提前...[ 查看全文 ]

  双鲜水稻

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  什锦海鲜寿司怎么做

  标签：寿司 海鲜

  什锦海鲜寿司正宗做法/图解/步骤： 1. 大米淘三遍后放入电饭煲，蟹棒去塑料皮后放在电饭煲蒸屉与大米一同焖熟；金枪鱼倒入碗中，加沙拉酱、盐、糖、胡椒粉调味后备用 2. 鸡蛋打散摊成蛋饼，然后切成条形；黄瓜切条。 3. 将适量白糖和白醋加几滴香油调成味汁倒入热米饭内搅拌均匀；卷帘铺上海苔，再铺一层米饭压平，一次码上鸡蛋条、黄瓜条、蟹棒和拌好的金枪鱼沙拉。 4. 将海苔和卷帘的下方对齐，...[ 查看全文 ]

  幽幽草YY

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