太极羹正宗做法/步骤:
1. 菠菜叶洗净烫熟,挤干水分后切碎
2. 玉米粒用榨汁机加水打成玉米浆
3. 按你喜好的口味分别下调味料调味,加湿淀粉勾芡煮成羹分盛入两碗或碟中
4. 用自折的锡纸条隔在最后盛羹的盆中,小心地将两种羹倒入,形成太极形状
5. 抽起锡条,最后各取一小勺菠菜羹和玉米羹点作太极眼即可
小贴士: 想做出正宗的太极羹,就看看吧
此羹无油低盐,口味清淡鲜美,营养健康,尤其适合春夏季食用,老人牙口不好,小孩不爱吃蔬菜,做这道太极羹给他们尝尝,一定大...[ 查看全文 ]
2015-12-09