阿胶沙锅参的家常做法

阿胶沙锅参的家常做法的相关文章

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  阿胶沙锅参怎样做最好吃

  标签：猪肉

  阿胶沙锅参 1、锅内放入清汤、阿胶块小火熬制，期间不停地加入绍酒、纯净水、鲍鱼汁，小火熬20-30分钟后离火备用。 2、黄豆用清水浸泡一夜，捞出备用。 3、黄豆放入老汤中小火煨5分钟至入味，出锅放入小沙锅内，放入高压活海参。客人点菜时，将海参放入蒸箱蒸热，取出备用。 4、取熬好的阿胶汁200克放入锅中，用湿淀粉打芡后淋入明油，出锅浇在海参上，用菜芯点缀。 小诀窍 特点 海参入口即化，...[ 查看全文 ]

  哇姬小姬

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  阿胶膏的做法_阿胶膏的家常做法

  标签：小吃 阿胶膏

  1. 买的是粉状的，去年剩的，90克。 2. 红枣掰小片，枸杞洗净沥干水。 3. 核桃泡水去苦涩。 4. 阿胶粉泡黄酒，随便泡多久。酒放少没关系，后面还可以再放。 5. 把核桃，枸杞，红枣，黑芝麻分别炒香，也不用太久，然后拌在阿胶里面，弄均匀，用勺子压压，盖上保鲜膜蒸压25分钟。 6. 差点落下黑芝麻...[ 查看全文 ]

  折腾Orz

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  沙锅鸡的家常做法

  标签：猪肉

  沙锅鸡 1.鸡半边，剁块，用姜末，蒜末，芝麻油，盐，酒，生抽，老抽适量腌2个小时。 2.油冒烟后把鸡放下锅炒几分钟，加水没过鸡肉，把鸡肉和水倒到沙锅里，小火焖40分钟 3.关火前往锅里撒些香菜 沙锅鸡 1、先将鸡蛋磕入碗中，加面粉、葱花、精盐、水搅匀。 2、炒锅上火，放少许精炼油，倒入面糊烙成薄饼待用。 3、将草鸡宰杀，初加工，洗净，斩成块。 4、沙锅上火，放入草鸡块、高汤、姜、酱油...[ 查看全文 ]

  等待酝酿

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  迷你沙锅豆腐的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  迷你沙锅豆腐 先把豆腐放入碗中加鸡汤上笼15分钟。将虾仁、墨鱼、牛肝菌、海参焯水后分别装入10只小沙锅，再分别放豆腐、火腿、瑶柱、鸡汤，上煲炉煨20分钟，加入精盐、味精、胡椒粉即可。 操作要领 原料放入沙锅要保证汤汁清醇。 沙锅泥鳅炖豆腐 1.泥鳅和豆腐洗干净，豆腐切块备用； 2.沙锅放入凉水，倒入泥鳅和豆腐、姜片，淋入白酒一起中小火煮30分钟； 3.加入盐、香菜和白胡椒粉调味即可开...[ 查看全文 ]

  偶哦以后鸡毛

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  沙锅鲫鱼蚕豆汤的家常做法

  标签：鱼

  沙锅鲫鱼蚕豆汤 1.准备材料，将鱼内脏去除洗好，葱切段，姜切段 2.锅中放少许油，将葱，姜放入爆香 3.放入鲫鱼稍煎一会儿，放入沙锅，加入适量的水，中火煮开 4.去掉浮沫，加入猪油，煮３０分钟汤即浓稠，蚕豆去掉外皮，倒入，放盐即可 香辣河鲫鱼 1、首先清理鱼：洗干净，沥干水分，在鱼身上划几刀口子，这样更入味。 2、先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。 3、然后热油锅，放姜、蒜煸出香味后...[ 查看全文 ]

  08一16

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  杂粮参鸡汤的家常做法

  海鲜杂粮汤 1. 备料：花菇和小墨鱼仔先泡发洗净；玉米、排骨、绿豆洗净 2. 将上述所有原料加老姜入锅，水多少根据自己喜好添加 3. 电压力锅煲30分钟，砂锅煲1小时，关火时加盐（因小墨鱼仔有一定咸味，食盐不要放太多） 4. 汤鲜味美 5. 来个墨鱼仔特写 百合党参乌鸡汤 1. 所有食材洗净放入炖锅备用 2. 乌骨鸡切块 3. 冷水...[ 查看全文 ]

  那一夜淺傷

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  阿胶糕阿胶膏做法图解

  阿胶糕阿胶膏正宗做法/图解/步骤： 1. 把阿胶敲碎，如果没有打粉机就用黄酒泡化。如果有打粉机，打成粉就不用放在黄酒里面泡。 2. 锅内倒入黄酒，放入冰糖，中火熬化。冰糖化后倒入阿胶。熬到挂旗改为小火。 3. 阿胶挂旗后倒入核桃、红枣、枸杞，用力快速搅拌均匀。搅拌均匀后关火，迅速倒入芝麻，快速搅拌，直到均匀、 4. 将搅拌均匀的阿胶糕倒入准备好的托盘。托盘内铺上塑料薄膜，薄...[ 查看全文 ]

  三亚19映像跟拍

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  花旗参鸡汤的家常做法

  花旗参鸡汤 1. 鸡肉切块，去掉多余的油，飞水（放入烧开的水中，水再次开捞出）。放入小碗，排骨也飞水放入。 2. 放入红枣、枸杞、花旗参、浓缩鸡汁、花雕酒、盐，倒入水，混合均匀。 3. 小碗加盖，放入蒸笼，蒸两个小时。 4. 5. 花旗参竹丝鸡汤 1. 食材集合 2. 先把鸡块倒入砂锅内 3. 加入花旗参 4. 加入红枣 5. ...[ 查看全文 ]

  村东头的小明

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  参归炖猪心的家常做法

  标签：猪肉

  参归炖猪心 1、将党参、当归用水洗净，猪心切片汆水，姜切片待用。 2、取净锅上火，放入清汤、猪心、姜片、党参、当归，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。 小诀窍 特点 软糯嫩滑，成鲜适口。 功效 当归是补血圣品，能调经、安胎。 猪心能养血安神，对惊悸、自汗、失眠有一定的食疗作用。 爱心提示 成汤补心益气，适宜失眠多梦者食用。 参归猪心 1、将猪心去油脂，洗净。 2、将净猪心对...[ 查看全文 ]

  悲伤漫过的年华

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  阿胶的功效 阿胶怎么服用

  孕妇贫血能吃阿胶吗 编辑推荐： 十种食物多吃可以少生病 阿胶食先于药，它是在特定条件下，经过一系列工序加工而成的。阿胶最早记载于《神农本草经》，位列上品，称其久服轻身益气。这就说明，阿胶是 养生 的物品，不但可以日常服用，而且久服可防病、保持身体 健康 ，强壮，延年益寿。 女人10月怀胎，不但自身需要充足的血液来滋养， 胎儿 更需要依靠母亲www.Tulaosh...[ 查看全文 ]

  发改喂是猪

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  沙锅鱼翅

  标签：家常菜 沙锅鱼翅

  沙锅鱼翅 原 料:水 发 鱼 翅 500 克 火 腿 25 克 水 发 玉 兰 片 20 克 水 发 香 菇 20 克 油 菜 心 15 克 鸡 汤 1000 克 清 汤 150 克。 制 法: 火 腿、 玉 兰 片 切 片 , 香 菇 撕 小 块 。 鱼 翅 放 凉 水 中 用 微 火 烧 开 捞 入 碗 中 。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!沙锅鱼翅小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱沙锅鱼翅也会定期跟新噢，敬请期待! ...[ 查看全文 ]

  中铁中建

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  沙锅黄鱼

  标签：家常菜 沙锅黄鱼

  沙锅黄鱼 目 录 一、宫廷、官府沙锅菜 御府鹿尾 葵花献肉 带子上朝 百鸟朝凤 御府沙锅熊掌 金凤卧雪莲 佛跳墙 御府鸡块 四品共酥 沙锅京葱贵妃鸡 沙锅白肉 沙锅龙凤呈祥 沙锅凤爪冬菇 ... 锅枸把头炖银耳 核桃甜酪 银耳血肺 冰糖莲子桑椹粥仙人粥山楂粥生姜粥赤豆粳米粥蜜汁山药段石榴皮蜜膏 三、地方菜系特色沙 锅菜 龙井桂鱼(浙菜) 富春鸡(浙菜) 绍酒焖...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印...[ 查看全文 ]

  白衬衫111

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  花旗参炖乌鸡的家常做法

  标签：花旗参炖乌鸡 猪肉

  花旗参炖乌鸡 1.取四分一乌鸡(根据炖盅的大小，鸡的分量可添减)，砍成两大件，洗净血水，去掉内脏. 2.将洗净的乌鸡，一小片姜，花旗参片适量，半颗蜜枣一起放进炖盅里，加入纯净水或凉开水. 以没过鸡块，快到盅口为准. 3.把炖盅放到注了水的锅里，盖上锅盖，水烧开后，转中小火炖2.5-3个小时. 4.吃的时候加少许盐调味. 花旗参炖乌鸡汤 1.乌鸡清洗干净，斩成大件；生姜切片；红枣去核；花旗参片冲...[ 查看全文 ]

  有没有公平md

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  参须炖鸡汤的家常做法

  金汤藜麦炖海参 1. 藜麦水洗一遍（亦可省略，加工过程已经清洗多次），入冷水锅，水开后煮12至15分钟熟，捞起控干水分 2. 下金瓜泥上色，放盐尝口，然后放糖少许提鲜 3. 锅内加入肉汤烧开，海参煮熟放到容器中，将煮好的金汤浇在海参上面即可 百合党参乌鸡汤 1. 所有食材洗净放入炖锅备用 2. 乌骨鸡切块 3. 冷水下锅，煮开，捞取浮沫 ...[ 查看全文 ]

  东方天下客

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  花旗参蜜枣汤的家常做法

  花旗参瘦肉汤 1. 花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净 2. 瘦肉洗净切片（剁碎更好入味，只喝汤） 3. 蒸锅放入水、支架。用一个炖盅盛起食材，注上清水（别盛太满、留点空间） 4. 遮上炖盅盖子 5. 再遮上蒸锅的盖子大火煮开，中火炖60-70分钟即可 6. 炖好后加少许盐、鸡粉调味，搅拌均匀舀起即可饮用。 花旗参竹丝鸡汤 1. 食材集合 ...[ 查看全文 ]

  懒票涸刀48d

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  花旗参竹丝鸡汤的家常做法

  标签：花旗参竹丝鸡汤

  花旗参竹丝鸡汤 1. 食材集合 2. 先把鸡块倒入砂锅内 3. 加入花旗参 4. 加入红枣 5. 倒入姜块 6. 加入适量清水 7. 大火烧开，转小火慢炖1.5小时 8. 加枸杞再煮15分钟，最后加盐调味即可 花旗参炖竹丝鸡 1. 鸡肉斩大块，花旗参太硬，只好事先泡一下，这样后期后切制 2. 把鸡肉放入小锅中焯去血沫 ...[ 查看全文 ]

  踏雪小呈

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  沙锅鳝鱼的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  沙锅鳝鱼 1、冬菇泡水浸软去蒂，蒜用滚油炸黄捞起； 2、鳝鱼用粗盐大力捉洗，再用醋洗净抹水斩块，加酒、盐、糖腌三十分钟后，微沾满生粉，大火在滚油里炸大约两至三分钟，捞起，置于吸油纸巾中备用。 3、热油锅，放一大匙油先爆香姜、蒜与干辣椒微炒出味，再下蚝油爆香，续而放入冬菇大火快炒。 4、料酒走边后，再加入筍块与红萝卜片冈时爆炒片刻，倒入高汤大滚后，加入味精、盐、糖等调味，再用生粉...[ 查看全文 ]

  孙彦康吧

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  沙锅豆腐的教程

  标签：豆腐

  沙锅豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉块放沙锅冷水煮7成成熟，拿出凉凉切薄片待用。豆腐切大，放入砂锅咕嘟至豆腐块涨大浮起。放入动物蛋白类：虾，贝，发猪皮...植物蛋白类：腐竹，千张...蔬菜类：菠菜，青菜， 大白菜 ...再次滚开，尝盐椒，葱香菜，香油， 上桌！ 小贴士：  想做出正宗的沙锅豆腐，就看看吧 随意放入你喜欢的食物，开心，温馨！ [ 查看全文 ]

  1zhangyang张阳

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  阿胶固元膏家常做法技巧教程

  标签：小吃 阿胶固元膏

  1. 准备以上材料～这是单人可以服用3天的份量，阿胶敲碎提前用黃酒泡2－3天。 2. 黑芝麻我没有炒，材料都是直接蒸。 3. 先将泡好的阿胶隔水蒸20分钟至全溶化。 4. 将材料弄碎切粒后分别加入红枣、桂圆、枸杞、核桃、黑芝麻搅拌蒸30分钟，期间要不时掀盖搅拌。 5. 最后加入葡萄干、红糖搅拌至红糖溶化蒸5分钟粘稠即可...[ 查看全文 ]

  兔子小妞ll

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  玫瑰豆沙锅饼的做法图解

  桃山玫瑰豆沙月饼 1. 饼皮：黄油20克，水10克，淡奶油12克，蛋黄22克，糕粉10克，白兰地5克，盐0.5克，无油白豆沙180克，紫薯粉10克，红曲粉10克馅料：玫瑰豆沙馅300克 2. 黄油软化，加入水拌匀。加入白兰地，白豆沙拌匀。再加入淡奶油，蛋黄，一起拌匀。 3. 倒入盐和糕粉，拌匀。加入红曲粉拌匀成红色面团，再加紫薯粉调色，成为深玫瑰红色的面团 4. 将皮馅各分10等分，...[ 查看全文 ]

  日光大道69

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