1、所有材料混合搅拌均匀后,用筛网过滤使之更细密。
2、备註:基本蒸蛋比例为蛋:高汤=1:3。
1、准备鸡蛋两个、水(大概鸡蛋的两倍少一点左右)
2、鸡蛋打散,建议不放盐。
3、水不能是自...[ 查看全文 ]