首页 相关文章 怎样做千层蛋才好吃

怎样做千层蛋才好吃

千层蛋

千层蛋

(1)将蛋打散并加入所有调味料,用滤网过滤,将泡沫滤除。

(2)平底锅加油热锅,用纸巾擦拭一下,吸掉多余的油。

(3)倒入蛋汁,将锅底铺满。

(4)趁蛋汁尚未全熟,将蛋从锅边一层层的捲起,捲成宽度约5公分的长条形蛋捲。

(5)用牙签在千层蛋上戳洞,热气才能散出,否则蛋会变黑。

(6)用板子或锅铲轻压让蛋捲更为扎实,等蛋捲稍凉后切成三角形即可。

千层蛋

[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

怎样做千层蛋才好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部