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将1张黄蛋皮摊平撒上干生粉,涂上一层鸡胶,再撒一些干生粉,铺上一张绿蛋皮,再撒一些干生粉,涂一层虾胶,随后上笼蒸熟成千层。冷却后改刀成3厘米宽的菱形块,共18块。5.将锅洗净,烧热,放生油,烧至油四成热时,放千层蛋加热,再倒出沥油。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习千层蛋,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
菜男千层蛋烧,数数看有多少层吧,小小鸡蛋赋予千变万化的口味。的做法步骤
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2015-03-31
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翡翠千层豆腐 主料:内酯豆腐1盒辅料:菠菜适量咸鸭蛋黄少许调料:盐适量高汤适量主料:内酯豆腐1盒辅料:菠菜适量咸鸭蛋黄少许调料:盐适量高汤适量1、锅中做水,水沸后放入盐,将内酯豆腐切成1cm左右的豆腐块后飞水,沥干水分后放入碗中2、菠菜洗净,切段后放入食品加工机中,放入少量清水打磨成菠菜汁,过滤备用3、锅中放入高汤煮沸后加入过滤...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以翡翠千层...
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千丝万缕 千丝万缕(qiān sī wàn lǚ )国古代成语,意思是:千条丝,万条线。原形容一根又一根,数也数不清。现多形容相互之间种种密切而复杂的联系。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!千丝万缕教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 千丝万缕-秘制拌千张的做法步骤 1. 千张切丝 2. 水里加盐把千张煮熟捞起晾开,晾干水份。(可以适当多加一些盐,...
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