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蛋浮豆腐怎样做最好吃

蛋浮豆腐

蛋浮豆腐

1.将所有酱汁的材料混合煮开;将鸡蛋豆腐切成正方块备用。

2.吻仔鱼洗净,沥干备用。

3.将蛋打散成蛋液备用。

4.取一平底砂锅,将作法1的材料倒入,加入吻仔鱼,以中火煮开后,将蛋液在锅中来回淋入,待呈蛋花半熟状态时即可熄火。

5.将平底砂锅放在平盘上即可直接上菜。

鸡蛋豆腐

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2016-01-25 标签:

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