洋葱去外皮洗净,去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用
平底锅中放入适量油加热,取最大的洋葱圈放在平底锅中央,将鸡蛋打入洋葱圈中,用小火加热至蛋液完全凝固
用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周,煎好的荷包蛋就可以轻松取出了
太阳蛋——如何煎荷包蛋才会又圆又漂亮:)