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白烩鱿鱼丝怎样做最好吃

白烩鱿鱼丝

白烩鱿鱼丝

1、将鱿鱼去掉头、皮。

2、将洗净的鱿鱼切成3厘米长的丝,投入沸水(加入花椒)中焯一下捞出。木耳、香菇洗净,切丝。

3、将植物油倒入炒锅中烧热,开后放入姜末、葱花、蒜末、鱿鱼丝,翻炒数下后放入木耳、香菇、精盐和料酒,拌匀后放少许开水和味精,烧开后淋入水淀粉勾芡,出锅时淋上香油即成。

功效

降脂,软化血管,适量食用对肥胖者有益。

白烩鱿鱼丝

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2016-01-25 标签:

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