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人参当归炖鸽肉的吃法

人参当归炖鸽肉

人参当归炖鸽肉

1.乳鸽刮净,去内脏,脚爪,滚水中煮5分钟;

2.取出过冷水;

3.人参洗净切片;

4.红枣洗净去核;

5.当归、生姜洗净;

6.把各料放入炖盅,加滚水慢火炖3个小时;

7.放盐调味供用。

小诀窍

健康提示:

1.气血两虚,月经量多,淋沥不尽,一月数次,头目眩晕,体虚食少。崩漏的病因,有虚有实;

2.本汤补气摄血、理血调经。人参大补元气,使脾旺而恢复其“统血”之权,达到止崩的目的。当归补血调经。乳鸽补益脾胃,以资生血之源,又可使汤味可口,缓和人参,当归之...[ 查看全文 ]

2016-01-25

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