1、螃蟹刷洗干净,切块。
2、爆香红葱仔(切片)和蒜米末,加入一个鸡蛋略炒。
3、倒入螃蟹,加入所有调味料和水。
4、煮至螃蟹壳变红,再加盖闷一两分钟即可。
1、龙骨加生姜,凉水入锅焯水,水开后撇...[ 查看全文 ]