1、带鱼洗净切段,用盐、葱姜、料酒腌30分钟。
2、洋葱洗净切片。
3、放1汤勺面粉和带鱼拌匀,放油锅炸金黄色盛出。
4、锅内余油煸炒洋葱,放酱油和带鱼。
5、放盐和鸡精调味,收汤即可。
1.将鲔鱼沥干...[ 查看全文 ]