蟹黄鸡茸面怎样做最好吃

蟹黄鸡茸面怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做蟹黄鸡茸面才好吃

  标签：猪肉

  蟹黄鸡茸面 1、将鸡脯肉用刀背剁成鸡茸加入蛋清搅拌均匀待用，把精粉加清水、鸡茸和起成硬面团，稍饧后上案擀薄，切成柳叶形状待用； 2、把大闸蟹上笼蒸5分钟，取出将蟹黄取出，掰开成颗粒待用，油菜心用开水汆一下待用，芦笋、香菇、红椒、虾仁切丁待用； 3、面锅上火烧沸后下入柳叶面，煮熟后捞入器皿中； 4、炒锅上火加热后放油，炸花椒，炸出香味后捞出花椒不用，然后放入虾仁丁，烹花雕酒，倒入...[ 查看全文 ]

  顺时针MSN

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  鸡茸玉米羹怎样做最好吃

  标签：鸡茸玉米羹 猪肉

  鸡茸玉米羹 1.鸡肉切成青豆般大小待用. 2.玉米从棒子上切下来，用冰冻玉米粒就解冻.青豆洗净备用. 3.高汤或者罐头鸡汤放锅内烧滚后把鸡肉丁和玉米青豆通通推入，再烧开，转中小火煲20分钟，少许盐调味(罐头鸡汤有咸味，要试味以免太咸). 4.用水淀粉勾薄芡，将打散的鸡蛋液淋入羹中快速搅拌，关火. 小诀窍 这里,先勾芡再淋蛋液是蛋花做得漂亮的关键.其实这次也没有拉出蛋液丝来,应该是要用筷子多...[ 查看全文 ]

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  鸡茸酿芦笋怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鸡茸酿芦笋 1.一捆芦笋，洗净，去老根 2.刮去老皮，用沸水烫一下 3.鸡肉剁成肉糜，里面加葱花和胡萝卜，最后加蛋清，淀粉和盐搅匀 4.把和好的肉糜团在芦笋上，然后上锅蒸十分钟出锅后浇上芡汁就可以了 鸡肉酿芦笋 1.芦笋洗净，切去老根部分，并用刮刀刮去底部的硬皮，这样依次处理好所有的芦笋。 2.锅内注入适量清水，烧开后加入少许盐，投入处理干净的芦笋烫到八成熟，然后捞出放在一边沥去水...[ 查看全文 ]

  末世Devil

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  鸡茸酿茄子怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鸡茸酿茄子 1.胡萝卜洗净去皮切成小粒； 2.鸡脯肉剁成茸，加适量调料，拌成胶状； 3.茄子去皮，对半切开，再切成合叶片，夹入鸡茸，入八成热油锅炸至呈金黄色捞起； 4.锅留底油放入胡萝卜粒，青豆煸炒，加入适量清水及调味料烧开； 5.倒入炸茄子略煮入味，用湿淀粉勾芡，淋明油即可。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶...[ 查看全文 ]

  潇妙涵

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  怎样做【鸡茸玉米羹】最好吃

  【鸡茸玉米羹】正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 青豆和玉米粒冷水解冻 2. 鸡肉剁肉末 小葱切葱花【葱白和葱叶分开 】 锅内放油加鸡肉滑至撒开 加一点料酒 加葱白翻炒 加玉米粒青豆翻炒 3. 加人清水 浓度看自己喜好 煮开加水淀粉 放盐 胡椒粉煮开 加鸡蛋液 煮开 撒上葱叶 搜索【鸡茸玉米羹】做法大全分类： 煲汤|午餐[ 查看全文 ]

  贝玛瑞贝卡

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  怎样做鸡面最好吃

  鸡面正宗做法/图解/步骤： 1. 整鸡去鸡腿，其它切块。鸡腿可以再烧一盘菜. 2. 锅里加水加鸡块，烧开后倒水，再冲洗一下备用。 3. 锅加热加油，加姜蒜葱白煸炒。（如果想稍微辣一点味更浓一点就多加姜） 4. 加鸡块加盐炒三分钟，边炒边加料酒。 5. 加水烧十分钟，水稍微多一点 6. 加青菜 7. 加米面烧2分钟。（没有米面其它面也可以） 8. 加一点...[ 查看全文 ]

  yyyyy中

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  鸡茸腐乳苏打松饼怎样做最好吃

  #苏泊尔·姬松茸鸡汤# 1. 姬松茸洗净外皮，红萝卜切块，姜切片，再备上几颗红枣与1颗蜜枣，鸡半只处理干净 2. 锅中盛水，放入姜、葱 3. 鸡肉冷水入锅，开火，焯去血污 4. 把红萝卜、红枣、蜜枣放入汤锅中 5. 加入6碗水（这个份量够3-4人喝） 6. 把焯过水的鸡肉放入汤锅中 7. 盖好盖子，选择煲鸡鸭汤的按键，时长2小时30分钟 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做蟹蟹黄最好吃

  蟹蟹黄正宗做法/图解/步骤： 1. 把螃蟹洗干净，然后再切成小块（我的螃蟹是比较大的，所以用一只） 2. 热锅，放油 3. 等油起声了，放入螃蟹，放入白醋与白糖，均匀搅拌。 4. 等三分钟后，放入适量的酱油和一些白糖（这个可以不放，但建议放少量，比较好吃） 5. 盖上锅盖，等五分钟 6. 打开锅盖，判断螃蟹是否熟，熟了就熄火，盛出来，摆好造型 7. 切葱，把葱切成葱花，撒...[ 查看全文 ]

  走投无路干建筑

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  怎样做辣鸡面最好吃了

  标签：鸡

  辣鸡面正宗做法/图解/步骤： 1. 拿出面条放进已煮开的水中 2. 煮熟后放入碗中，铺上过水的生菜，淋上鸡辣椒，即可使用 [ 查看全文 ]

  xianShenw0hao

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  鸡茸玉米土豆泥怎样做最好吃

  鸡茸玉米土豆泥正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆蒸熟，以筷子能插入就好，做成泥（可以用勺子压成泥） 2. 鸡胸脯肉切成丁，氽熟；玉米蒸熟，取颗粒，量不要太多，装点提味就够.. 3. 加入辅料拌匀，就成味道香美美的一款营养小点心啦。 小贴士：想做出正宗的鸡茸玉米土豆泥，就看看吧 青柠用盐搓洗干净，用刮丝刀刨取外面的皮屑，胡罗卜也刨丝切碎， [ 查看全文 ]

  zhanghun163

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  鸡茸蛋卷怎样做才好吃

  标签：鸡茸蛋卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡茸蛋卷 1.准备去骨鸡肉。香菇7朵（如果想更香一点，香菇可以多放点。不喜欢吃香菇可以换成别的） 2.把香菇打成香菇末（我用的是料理机，没有可以切成丁再剁碎一点），备用 3.把去骨...[ 查看全文 ]

  奇途印景旅游网

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  怎样做鸡茸汤鸡豆花

  鸡茸汤 鸡豆花正宗做法/图解/步骤： 1. 准备鸡胸肉 洗净 2. 剁成鸡茸 最好用刀背敲碎 也可以用搅拌机 但是手剁更棒 3. 加鸡精 白胡椒粉 盐 鸡蛋清 芡粉 水 调成均匀的糊状 注意水的量 一定不能太粘稠 状态更偏向于汁水 4. 热锅 同时下油和水 水的量是调和的鸡茸糊的一半 倒入鸡茸糊 5. 开小火 一边搅拌一边等它凝固 直至煮开 6. 煮开后再撒适量白胡椒粉 以及盐 调味 7. 搅拌...[ 查看全文 ]

  天居园

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  怎样做蟹黄御膳豆腐最好吃

  蟹黄御膳豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 拨出四个咸鸭蛋黄，用勺子碾碎，加入一点水，微波炉热30秒 2. 将南瓜去皮，切成小片备用。我这个食谱加入南瓜，一是颜色更加浓郁，南瓜的香甜也提高了菜品最后的口感。 3. 内脂豆腐切块，不要切太碎。 4. 锅内放入少许油，加入热好的蛋黄，加入些水一起煮，一边用勺子搅拌使蛋黄融化。同时加入南瓜片用勺子碾碎。 5. 加入...[ 查看全文 ]

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  怎样做蟹黄汤包最好吃

  蟹黄汤包正宗做法/步骤： 锅中倒入油，将拆出的蟹壳倒入，小火倒入翻炒，慢熬出蟹油 油锅中将拆好的蟹肉倒入翻炒出香味，然后盛出一旁备用 猪皮放入冷水锅中，煮至沸腾，过凉水去除浮沫，过水后的猪皮，葱结，姜片一同放入电压力锅中，滴入料酒，鱼露去腥，倒入少量清水炖至软烂 将炒好的蟹肉放入猪肉末中，淋入少许蟹油，搅拌均匀，加入葱姜...[ 查看全文 ]

  济宁晚报

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  怎样做蟹黄豆腐最好吃

  蟹黄豆腐正宗做法/步骤： 1. 豆腐切块，开水加盐泡十分钟。小葱叶和红椒切碎备用，鸭蛋去蛋清，只用蛋黄。 2. 热锅凉油，下入蛋黄，用铲子压碎，煸炒成糊状，出油，倒入沥干水分的豆腐，晃动锅炒，切记不要用铲子翻炒，容易把豆腐翻碎。 3. 加盐，鸡精，豌豆粒，晃锅掂炒，倒入盘中，撒小葱叶，红椒点缀即可。 搜索蟹黄豆腐做法大全分类： 豆制品|海鲜|午餐[ 查看全文 ]

  筱彭妈咪

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  鸡茸球怎样做才好吃

  标签：鸡茸球 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡茸球 1.把鸡胸肉切成肉末放入一个容器内，然后加入生粉、黑胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋往一个方向打圈搅拌至上筋。 2.把鸡茸揉成球形，然后在面包粉内滚一圈。 ...[ 查看全文 ]

  soarer774

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  蟹黄鱼面

  标签：家常菜 蟹黄鱼面

  蟹黄鱼面 蟹黄 鱼面 配 料: 净鱼肉,蟹黄,蟹肉,鸡清汤,色拉油,精盐,葱 姜汁,湿淀粉。 ·特 色: 鱼面细柔,汤汁鲜浓。 ·操 作: 净鱼肉斩成茸,用鸡清汤调制成鱼面茸,挤成细丝入油锅养熟,用清水滤后使鱼面松散,再用鸡清汤烩制成熟。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习蟹黄鱼面，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 超级快手蟹黄炒面的做法步骤 1....[ 查看全文 ]

  隆尧灯笼鬼

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  怎样做蟹黄蛋炒饭最好吃

  蟹黄蛋炒饭正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡蛋打散，加入盐。适量油烧热爆炒小葱，生姜丁。加入米饭用铲子一段按散。米粒分开后加入打好的三个鸡蛋，不停翻滚炒饭。使鸡蛋包裹好每一粒米饭，最后加入少许醋。蟹黄蛋炒饭。 [ 查看全文 ]

  Windowskings

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  辣味鸡柳义大利面怎样做最好吃

  标签：猪肉

  辣味鸡柳义大利面 1. 将鸡胸肉洗净切条状，洋葱切丝，红辣椒切斜片、巴西利切末备用。 2. 将鸡胸肉条以适量的米酒、香油、味醂、太白粉、盐及胡椒粉腌渍约30分钟备用。 3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8∼10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 4. 锅中放入沙拉油加热后，放入鸡肉条炒熟后取出备用。 5. 平底锅中放入奶油加热直到奶油熔化后，放入大蒜末及红辣椒炒香取出，再加入洋葱丝直...[ 查看全文 ]

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  肉茸捞面怎样做才好吃

  标签：肉茸捞面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉茸捞面 1.面用开水泡开，倒出控水。、 2.瘦肉剁茸、葱切粒、蒜切碎。 3.热锅下油倒入肉茸炒散，加入蒜茸、葱白粒炒香。 ...[ 查看全文 ]

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