1.青芦笋的根部去皮后,沾裹上面衣。
2.取一油锅并将油温烧热至180℃,再把作法1的材料放入油锅中,油炸约4分钟至酥即可捞起摆盘。
3.再将海苔片切丝后一起和鲑鱼卵舖在作法2的材料上层即可。
1、芦笋洗净,切断。
2、...[ 查看全文 ]