1、分别将放凉的寿司米饭与调味料拌匀,鲔鱼用1/4小匙橄榄油与1/4小匙盐腌渍干煎剥碎,紫菜剪成3厘米宽的条状、紫圆白菜切丝等备用,
2、将拌好的寿司米白饭铺在寿司卷帘上,在撒上剥碎的鲔鱼与切好的紫圆白菜丝,卷起成长条长方形状,切成4段,在中央处卷一张剪好的脆脆的紫菜即可。
[ 查看全文 ]