牛蒡香羹的家常做法

牛蒡香羹的家常做法的相关文章

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  牛蒡糕的家常做法

  标签：虾

  牛蒡糕 (1)牛蒡去皮洗净切薄片放入8杯开水里煮滚捞起放进4杯冷水里待凉后放入果汁机打碎倒入盒里，再家在来粉及太白粉，拌匀。 (2)虾米爆香，绞肉吵熟加调味料，取出放入（1）料理拌匀。 (3)8杯开水再次烧开冲进（2）料调匀，再倒入不锈钢容器里，蒸50分钟即可。 牛蒡糕 1、牛蒡洗净去皮，切大块；加半杯水（不要浸过牛蒡一半）高压锅焖烂 2、葱、姜切末；蟹棒、绞肉剁细；牛蒡压成细泥，若较潮...[ 查看全文 ]

  我填过啦

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  牛蒡手捲的家常做法

  标签：猪肉

  牛蒡手捲 1.牛蒡用刀背去皮，斜切成0.2公分厚片状，再裹上薄薄一层低筋面粉，并拍去多余粉，备用。 2.热油锅，待170℃时放入作法1的牛蒡片，以中火炸至牛蒡浮起、且油泡减少微弱，炸至牛蒡金黄酥脆后、捞起沥油，并趁热撒上薄薄一层糖粉。 3.取一片海苔置于手心，依序放上综合蔬菜、作法2的炸牛蒡，再撒上熟白芝麻、挤入美乃滋，顺势垂直包裹捲起呈倒三角锥状，即为牛蒡手捲（包裹至牛蒡用毕）。 香酥...[ 查看全文 ]

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  牛蒡瘦肉汤的家常做法

  莲子牛蒡鸡汤 1. 准备好原料，鸡切大块 2. 牛蒡去皮切大块 3. 鸡块放锅中焯水，捞出洗干净备用 4. 葱切断儿，姜切片 5. 把鸡块、牛蒡、莲子、姜片和葱断儿放砂锅里面，大火煮开后转小火煲1.5个小时，最后加盐调味即可 6. 成品 牛蒡炖鸡汤 1. 食材原图 2. 牛蒡去皮切块，文昌鸡清洗干净剁大块 3. 砂锅置入适量...[ 查看全文 ]

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  牛蒡山药排骨汤的家常做法

  牛蒡山药排骨汤 1. 猪小排清洗后，先在开水中焯水，去血水，再清洗干净备用 2. 牛蒡去皮后清洗，切成小段备用 3. 胡萝卜去皮后切丁备用 4. 山药去皮后切丁后浸泡在清水中防止褐变 5. 将以上所有食材倒入煲汤锅，加黄酒，适量清水，烧开后小火慢炖50分钟左右，加盐调味 6. 最后撒枸杞子，煮开3分钟即可食用了 牛蒡大骨汤 1. 胡萝卜、...[ 查看全文 ]

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  南瓜羹的家常做法

  标签：南瓜羹

  南瓜羹 1. 老南瓜去皮 2. 切块，蒸熟 3. 掏成泥 4. 放进锅里 5. 加清水 6. 放糖 7. 煮十分钟，煮浓绸。如果喜欢吃更绸的，出锅前放点生粉水更浓绸 8. 即成 南瓜羹 1. 准备食材，南瓜去皮切片，入蒸锅蒸15分钟 2. 取出用勺压泥，最好加清水用料理机打一下更细腻 3. 打好的南瓜糊倒入奶锅...[ 查看全文 ]

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  豆腐羹的家常做法

  标签：豆腐 豆腐羹

  豆腐羹正宗做法/图解/步骤： 1. 火腿切成末，香葱剁碎，豆腐切小丁； 2. 用开水焯一下捞出，锅中倒油烧热，下葱末炝锅，倒入剁碎的小白菜略炒 3. 倒入水烧开，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，待汤汁粘稠，撒入火腿末即可。 小贴士：  想做出正宗的豆腐羹，就看看吧 焯豆腐的时候水里放点盐。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可。豆腐高蛋白，低脂肪，具降...[ 查看全文 ]

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  海鲜羹的家常做法

  海鲜羹 1.虾仁去泥肠，背部划开不切断，花枝切花刀，海参切菱形片状、干香菇泡水后切丝备用。 2.将虾仁、花枝、海参、蟹管肉放入滚水汆烫5秒后，快速捞出沥干水分备用。 3.取汤锅，倒入日式柴鱼高汤，放入笋丝、香菇丝、红萝卜丝以中火煮5分钟后，加入作法2的食材煮至滚沸，再放入盐、米酒、胡椒粉调味，然后以太白粉水芶芡后，打入蛋花，起锅前淋上乌醋，再加入少许香菜即可。 海鲜羹 1.水发刺参...[ 查看全文 ]

  似罂栗花的女人

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  奶茶羹的家常做法

  南瓜山药奶羹 1. 用料：南瓜100克，铁棍山药100克，牛奶200克 2. 南瓜洗净上锅蒸熟 3. 出锅晾凉 4. 山药洗净切段，放入蒸锅蒸熟 5. 去皮 6. 切小片，放入料理机 7. 南瓜去皮，切小块，放入料理机 8. 加入牛奶 9. 搅打成细腻糊状 10. 倒入锅中 11. 置火上，中小火加热煮沸， 12...[ 查看全文 ]

  北京燕莎爱生活

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  香炒牛蒡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香炒牛蒡 1.牛蒡刨去外皮，用流动的水冲洗干净，用一把小刀，像削铅笔一样削成小片 2.泡入放了白醋的水中，防止变色 3.牛蒡小片在醋水中泡10分钟后，捞出...[ 查看全文 ]

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  家常皮蛋冬瓜羹的家常做法

  家常皮蛋冬瓜羹 1.冬瓜洗干净去皮切粒，火锅料切粒，浮皮用水泡一下切碎，葱、姜 蒜切碎，皮蛋压碎。 2.姜蒜爆香油锅放冬瓜加1小勺料酒爆炒片刻后加水（浸过冬瓜）煮开后加火锅料和浮皮以及皮蛋盖锅盖煮10-15分钟。 3.加入适量的盐和鸡精调味，撒麻油和葱花提鲜。 4.适量的生粉加入水搅拌均匀倒入内勾芡搅拌均匀即可。 冬瓜虾皮皮蛋羹 1.冬瓜洗干净去皮切粒，猪肉洗干净切粒加入少许生抽、少许砂...[ 查看全文 ]

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  香炸牛蒡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香炸牛蒡 1.面粉加适量的水调成面糊,芝麻炒到出香味即可.我通常一次炒一小碗,放有盖的容器保存,随时取用比较方便,因为成菜中用到白芝麻都是很少量 2.牛蒡去皮后洗净,斜刀切片,请参考流程图A和B ...[ 查看全文 ]

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  鱼酥羹的家常做法

  标签：鱼

  鱼酥羹 1.香菇丝以滚水汆烫至熟；调味料A调成太白粉水；鱼酥放入油锅中略炸一下捞起沥干油脂备用。 2.取一汤锅，倒入高汤，放入调味料B调味煮滚。 3.关小火，以边倒入太白粉水边用汤勺搅拌的方式勾芡成琉璃芡即起锅盛入大碗中。 4.放入已炸好的鱼酥，食用时加入适量胡椒粉、乌醋提味即可。 鱼酥羹 1.香菇洗净泡软后，切丝状；干金针花洗净泡软后去蒂，将上述材料和笋丝一起放入沸水中略汆烫至熟...[ 查看全文 ]

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  补脑益智羹的家常做法

  补脑益智羹 1、银耳、黑木耳、香菇择去杂质、根，用水泡发好。 2、鹌鹑蛋放入凉水中，上火煮熟，去壳。桂圆取肉。 3、锅上火，放入高汤，下入银耳、木耳、香菇、何首乌汁、桂圆肉和鹌鹑蛋，中火炖20分钟，用湿淀粉勾芡即成。 功效 补脑强筋，宁心安神，通脉活络。 补脑益智——核桃小饼 1、黄油室温软化后，加入白砂糖打发（无需等白砂糖溶化），分三次加入全蛋液拌匀。 2、加入已过筛的低筋面...[ 查看全文 ]

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  豆腐海鲜羹的家常做法

  标签：猪肉

  豆腐海鲜羹 1. 豆腐洗净，捣烂；鱿鱼、蟹棒和火腿片洗净，切碎； 2. 冬菇洗净，用温水泡15分钟，待软后去蒂，切碎；马蹄洗净去皮，切碎；葱洗净切碎； 3. 将鸡蛋两端各磕破一小洞，让蛋清流出待用； 4. 取一宽口锅，倒入鸡汤，煮沸，放入除蛋清外的所有材料和除淀粉外的调味料，煮开； 5. 将1汤匙淀粉用5汤匙水调开，放入汤里拌匀，再加入蛋清，拌匀至煮沸，最后撒入葱花即可。 功效： 色泽淡雅，...[ 查看全文 ]

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  红枣水果羹的家常做法

  标签：红枣水果羹

  银耳莲藕红枣羹 1. 先将银耳用水浸泡两小时，待泡发，撕小朵，备用 2. 莲藕洗净去皮，切小丁后泡水，防氧化 3. 红枣撕开，将里面的核取出 4. 切成小丁 5. 三种食材同时放入豆浆机内，加水至中水位，或高水位，可根据自己喜好，控制稀稠度。按下五谷键即可 6. 完成后倒入碗中，温热服食效果最好 红枣枸杞银耳羹（豆浆机版） 1. 事先将...[ 查看全文 ]

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  丝瓜鱼丸羹的家常做法

  标签：丝瓜鱼丸羹

  丝瓜肉丸汤 1. 丝瓜去皮切滚刀 2. 五花肉加姜剁碎 3. 加所有辅料一个方向搅上劲 4. 挤成一个个丸子入锅里定型 5. 重新烧一锅水，水开后下丝瓜 6. 然后下肉丸，出锅前加适量盐调味 丝瓜鱼丸汤 1. 原料 2. 炒锅倒少许油，放入虾小火煎一下 3. 煎出虾油 4. 放入姜丝炸香后倒入适量热水加少许盐调味儿 ...[ 查看全文 ]

  风筝82212

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  海蛎羹面汤的家常做法

  海蛎羹面汤正宗做法/图解/步骤：                   1 将食材准备好！                   2 把海蛎洗干净，沥干水分                   3 把姜剁碎放入海蛎中，在加入盐、味精，并搅拌入味           &...[ 查看全文 ]

  劳资没空陪你耍

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  莼菜银鱼羹的家常做法

  莼菜银鱼羹 1、将银鱼切小段，内脂豆腐切小丁，火腿肠切末。 2、锅内添水烧开，下入莼菜、银鱼段、内脂豆腐丁，加盐调味，用水淀粉勾芡，淋入蛋清，撒上火腿末、香菜末，滴入香油即可。 小诀窍 特点 营养美味，鲜滑可口。 银鱼羹 1、银鱼洗净沥水，竹笋用清水冲洗后再氽水备用。 2、鸡脯肉切丝，用少许盐，生粉拌匀。竹笋切丝，火腿切丝备用。 3、汤锅放清水或高汤，水沸腾后倒入竹笋、银...[ 查看全文 ]

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  火腿豆腐羹的家常做法

  标签：火腿豆腐羹 猪肉

  火腿豆腐羹 1.准备材料 2.豆腐和火腿分别切粒 3.锅中放油，倒入火腿翻炒 4.加入切碎的豆腐 火腿豆腐羮 1、将豆腐、火腿洗净，再分别切成细丝。 2、锅放底油五成热，放入姜末炒片刻。再加入火腿丝翻炒出香味，加入少许黄酒，适量开水加盖小火煮3分钟，再滑入豆腐丝。 3、用双手拿锅轻揺使豆腐丝散开。（不能用锅铲）加盖小火煮2分钟，放入少许盐、鸡精调味再勾薄芡出锅撒香葱即可。 火腿虾粒扒...[ 查看全文 ]

  小潘没有月

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  圆子红豆羹的家常做法

  桂花豆沙圆子羹 1. 赤豆洗净 2. 放入高压锅内，放入冰糖 3. 盖上高压锅盖，等听到嗤嗤声音后，开中小火，15分钟左右即可 4. 这个时候来做小圆子，盆中放入水磨糯米粉 5. 刚刚煮开的水倒入碗中，直接倒入水磨糯米粉中 6. 一边倒入一边用筷子搅拌（水非常烫，一定要用筷子，以免烫伤） 7. 搅拌均匀后，用手揉成团（稍微揉揉即可） ...[ 查看全文 ]

  为人道唤醒中国

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