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鲷鱼拌饭的家常做法

鲷鱼拌饭

鲷鱼拌饭

1.将潮鲷鱼片切成约5公分大小的片状后,再加入腌鱼材料一起拌腌30分钟备用。

2.热一油锅,将油温烧热至170℃时,再将作法1的潮鲷鱼片沾裹上少许太白粉后,放入锅中油炸约3分钟后捞出沥干油份。

3.将白饭盛入拌饭碗内后,再摆上作法2的潮鲷鱼片、青椰菜、鱼板、海苔丝即可。

鲷鱼饭

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2016-01-25 标签:

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