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鱼子凉豆腐怎样做最好吃

鱼子凉豆腐

鱼子凉豆腐

1.将鲣鱼酱油、味醂及出汁一起搅拌均匀备用。

2.先将嫩豆腐扣入盘中,再淋上作法1的酱汁,最后依序放上鱼子、萝卜泥、葱花、海苔丝即可。

瑶柱鱼子豆腐

瑶柱鱼子豆腐

1.豆腐用模具刻出形状

2.干贝用水泡2小时以上,放入料酒,葱姜蒸20分钟,蒸好后沥干水...[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

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