1.)将材料洗净备用,将鱼片加入调味料(1)蒸6∼8分钟,蒸熟后即可放入便当内。螺肉用热水川烫,立即沖冷水备用。
2.)将小黄瓜切成圆片状,加入螺肉及调味料(2),炒熟即可放入便当中。
3.)将白饭铺平放入便当内,将香菇炸熟,撒上少许胡椒粉,放在白饭上即可。
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