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鱼肠汤怎么做好吃

鱼肠汤

鱼肠汤

1.先将鱼肠中的肠泥用手拉出来清洗干净后,再将鱼胆切除,最后切成块状放入容器内,用盐和米酒略微浸泡以去除腥味,再用滚水川烫后捞起备用。

2.取一汤锅,倒入约7分满的水,放入姜丝和所有的调味料,以中火将水煮开后,继续放入作法1的鱼肠、九层塔让水再次煮开即可。

鱼肠 (鱼饼)

鱼肠 (鱼饼)...[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

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