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怎样做鲍鱼干锅鸡才好吃

鲍鱼干锅鸡

鲍鱼干锅鸡

1、锅里两大匙油烧热,放入姜片、蒜粒爆香。

2、加入鸡块、香菇、鲍鱼翻炒数下后放糖、酱油、水,上盖焖煮五分钟。

3、开盖转大火烧至汤汁将近收干(不停翻炒),滴香醋,拌均熄火。

4、将所有材料转入砂锅,上盖置小火上烧至热锅,将米酒从盖上淋下至香气溢出即可。

香辣鱿鱼干锅虾

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2016-01-25 标签:

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