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1.先将葱、姜切大片,准备好大料,干辣椒,酱油,老抽备用。
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2015-11-29
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爆香干锅鸡
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香芋干锅鸡 1.鸡子洗净切块,加盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟;荔浦芋头洗净去皮,切成菱形块;葱、姜切段;葱头切片;香菜根洗净 2.鸡块加淀粉拌匀 ...
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业余出租车66
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家常煮香干 1.香干洗净切成约0.3厘米厚的片,香菇洗净挤干水分后切片,五花肉洗净切薄片,青红椒去蒂洗净切成圈;郫县豆瓣酱剁碎,生姜切丝,大蒜拍松后去皮切成片,葱洗净切成花 2.热锅放油,下入五花肉炒至变色 ...
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