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银芽鱿鱼丝的家常做法

银芽鱿鱼丝

银芽鱿鱼丝

1.将鱿鱼干中间的薄衣撕去,(才不会影响口感)用剪刀煎成丝儿,,冷水稍洗过。

2.锅中坐油见热,将鱿鱼丝倒入有油中炸香,鱿鱼丝儿呈卷装,装起。

3.刚的油不用装起,倒入蒜头爆香,倒入豆芽翻炒7炒熟。

4.加辣椒加盐,把豆芽翻炒至熟。

5.倒入葱段,翻炒即可。

小诀窍

要是用干辣椒也很好。

青椒鱿鱼丝

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2016-01-25 标签:

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