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开胃番茄汤的家常做法

开胃番茄汤

开胃番茄汤

1、首先先用小鱼干和冬菜熬成汤底。

2、之后把切好的番茄丁加入汤内、煮至出味。

3、之后把剁好的猪肉碎腌制(腌料:蚝油、酱油、花雕酒、玉米粉),再加入少许冬菜、捏成肉丸,再把肉丸放进汤头里面。

4、之后再加入菜心和豆腐。

5、最后为汤头加点盐调味即可。

小诀窍

这汤头也可以配米粉或米饭一起吃。

番茄酪梨乳酪开胃拼盘

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2016-01-25 标签:

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