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白菜鲜虾汤【小情歌】的家常做法

白菜鲜虾汤【小情歌】

白菜鲜虾汤【小情歌】

1.把虾洗净去须和虾线,.锅里下葱姜。爆出香味来加入虾子翻炒。虾两边微红时下少量料酒提鲜

2.翻炒一会放入白菜进行翻炒。 翻炒一会加入水,大火烧开,小火炖下,让白菜充分吸收虾的鲜味

3.等熬到这种程度就可以加入盐、鸡精就可以出锅拉

小诀窍

虾和萝卜在一起也炖也很好吃,萝卜也很吸收虾的鲜味,有兴趣的同学可以把萝卜擦成丝来做,做法跟这个一样。

白菜木耳虾汤

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2016-01-25 标签:

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