猴头戏扇贝怎么做

猴头戏扇贝怎么做的相关文章

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  乌龙戏珠怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  乌龙戏珠 1、京葱白、鲜姜炒出香味，加料酒、盐、白糖、酱油，放入飞过水的辽参焖5分钟。 2、油菜刻成花形，飞水入味。鹌鹑蛋卤入味备用。 3、捞出焖好的辽参装盘，用刻好的油菜围边，卤好的鹌鹑蛋逐个摆在油菜上。将辽参汤汁勾芡，打上葱油入味，淋在辽参上即成。 小诀窍 特点 造型美观大方，口味葱香浓郁，营养丰富。 赵东海（天津） 乌龙献宝 1、将发好的关东参用鲍汁煨透。 2、虾去头...[ 查看全文 ]

  共存共在

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  虾仁猴头怎么做

  标签：家常菜 虾仁猴头

  虾仁儿炒饭 1.米饭用勺子捣碎，不要有大块儿的 2.121炒成鸡蛋碎儿 3.212鸡蛋打散 4.虾剥去皮儿，挑去泥沙线，...[ 查看全文 ]

  shmilyshmilyzf

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  紫菜猴头清汤怎么做

  紫菜猴头清汤 1.将猴头放在菜墩上，用刀片成大雪花片，放沸汤锅内氽透捞出，用布蘸干备用。 2.把鸡里脊肉放在菜墩上，切去白筋，用刀背砸成泥放在碗内，加入蛋清、芡粉、味精、料酒、精盐、油、鲜汤少许，搅成白糊状。 3.用盘一个，抹上少许猪油。 4.将紫菜洗净后，用揉碎。把猴头用筷子夹住，蘸勺鸡糊，紫菜放在抹有油的盘内，再放猴头片（排整齐），沾完后上笼蒸5分钟取出。 5.锅置火上，添入鲜汤...[ 查看全文 ]

  赵县陈博

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  豆腐蒸扇贝怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  豆腐蒸扇贝 1、先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲洗干净。 2、用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉两面都切开。 3、去除扇贝的内脏，就是黑乎乎的那团东西，以及鳃和围边，只留下中间那团圆形的肉，以及月牙形的黄。 4、用料酒和少许盐将收拾好的贝壳肉腌制5分钟。 5、大蒜用切成末。锅中放油，烧至2成热时将蒜泥放入油中，用小火将蒜泥炒成黄色，和油一起盛出，加入盐...[ 查看全文 ]

  烟雨中逝去

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  粉丝蒸扇贝怎么做

  标签：粉丝蒸扇贝

  粉丝蒸扇贝 1. 第一步当然是基础处理啦：* 这次是买的冷冻扇贝，常温解冻之后去除黑色的沙袋，洗净备用； 调一个去腥的汁儿：姜末/几滴柠檬水，少许食盐，拌入扇贝，腌制，备用。* 粉丝：个人喜欢龙口粉丝，也就是绿豆粉，超市很多，任意选择就可以啦。 现在超市都是小把入包装，因此泡发之前不用剪断，个人喜欢热水泡发，节省时间。* 将扇贝壳洗净备用 2. 起锅，少许橄榄油，油温不要过高，...[ 查看全文 ]

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  辣子猴头菇怎么做

  腱子肉猴头菇汤 1. 准备腱子肉和猴头菇 2. 把腱子肉洗下切小片,姜切丝 3. 猴头菇撕小块泡水 4. 把切好的腱子肉焯下水放入容器里 5. 接着加入适量的水再把泡好的猴头菇放下去 6. 最后放入姜丝 7. 锅里放少许水,直接隔水炖40分钟 8. 出锅前放点盐调味即可 猴头菇炒牛腩 1. 材料：新鲜猴头菇2个、牛肉430克、红甜...[ 查看全文 ]

  流浪街头不哭

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  蒜蓉蒸扇贝怎么做

  标签：蒜蓉蒸扇贝

  蒜蓉蒸扇贝 1. 葱花和蒜泥备用 2. 将扇贝处理干净 3. 锅中烧热油，淋在蒜泥和葱花上加入调味料 4. 粉丝浸泡15分钟左右 5. 将粉丝铺在扇贝壳内，放上扇贝肉表面切口 6. 淋上酱汁 7. 上锅蒸10分钟左右 8. 即可食用 粉丝蒜蓉蒸扇贝 1. 锅中放清水烧开 2. 加入一把粉丝泡着，泡3分钟就加些冷水，别泡太...[ 查看全文 ]

  ___爱如少年

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  扇贝肉怎么做 家常小炒扇贝肉的做法

  标签：家常菜 海鲜

  扇贝肉营养丰富，味道鲜美，是深受人们欢迎的一种海味。今天这道家常小炒扇贝肉做法非常简单，加入了各色的蔬菜，颜色亮丽，口感和味道的层次也提高了，非常下饭哦。 1.姜蒜切末，青红椒切斜段，洋葱切块。 2.锅中烧开水，加入料酒，再放入扇贝焯烫熟后捞出。 3.炒锅烧热，放适量油，爆香姜蒜末，下入青红椒和洋葱...[ 查看全文 ]

  露西

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  猴头菇煲鸡爪怎么做

  猴头菇煲鹧鸪 1. 猴头菇用清水浸泡湿润，大约浸泡2小时 2. 准备汤料：红豆、扁豆、云苓、土茯苓，清水浸泡备用 3. 准备适量的木棉花干，用清水浸泡一下，备用 4. 鹧鸪和猪展肉飞水处理 5. 冷水加入汤料、姜片、蜜枣，大火烧开水 6. 水烧开后加入肉类，转为慢火 7. 盖锅，慢火煲90分钟左右 8. 熄火前加入食盐调味即可 ...[ 查看全文 ]

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  群龟戏巨蟹怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  群龟戏巨蟹 1、香菇刻成龟形，酿入馅，蒸熟，摆入盘中围边。 2、黑鱼切穗花刀，制熟，与香菇间隔摆放。 3、南瓜刻成螃蟹状盛器，蒸熟，摆放盘中。 4、田鸡油与蟹黄、虾仁做成羹，装入南瓜中即成。 田蟹酒 1．大闸蟹冲洗净备用。 2．锅内放入大闸蟹、加水300ml,加入姜片、红糖盖上锅盖开中火。 3．水开后焖煮30分钟，加入黄酒稍煮即可。 鳕场蟹水云醋 1.先将水云醋所有材料混合搅拌均匀备...[ 查看全文 ]

  老田木瓜三亚

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  蒜蓉扇贝怎么做最好吃

  标签：蒜蓉扇贝

  蒜蓉扇贝的做法 步骤1：将鲜扇贝洗干净，用盐腌制一会儿。 步骤2：将蒜末在油里用小火炒香，加点盐调味。 步骤3：将泡开的粉丝放在洗干净的贝壳上，再放上扇贝肉，上面加上蒜蓉。 步骤4：锅中上汽后蒸8分钟即可 tuLaoShi.com ...[ 查看全文 ]

  宇到你1314

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  芦笋浓汤扇贝饭怎么做

  标签：芦笋浓汤扇贝饭

  芦笋浓汤 1. 芦笋去尾部放沸水中烫2分钟捞出待凉 2. 生腰果、燕麦片蒸熟待凉 3. 将芦笋、生腰果、燕麦片、适量凉开水、盐倒入理料机打2分钟 西葫芦扇贝柱 1. 西葫芦洗净，去掉根部和头部，中间切开成两半，切成3mm厚度的片，不易切得太薄，否则炒完变得透明，吃起来影响口感 2. 扇贝柱冲洗干净后，需要用开水稍微灼一下，不然炒菜的时候容易出很多的汤，水...[ 查看全文 ]

  shiliang123520

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  蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

  标签：蒜蓉粉丝蒸扇贝

  蒜蓉粉丝蒸扇贝 1. 把粉丝提前泡软 2. 切好剁蓉，姜丝 3. 热油锅把生姜下锅煸炒至金黄后取出姜丝弃用，留油 4. 用锅中的油把蒜蓉下锅爆香出味 5. 调入适量鱼露，生抽和盐搅匀关火 6. 把扇贝一分为二，去沙包，刷洗干净 7. 处理干净后控干水分 8. 把泡好的粉丝控水剪长段，铺在扇贝上 9. 再加入适量炒好的蒜蓉和...[ 查看全文 ]

  素色的晴天

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  蒜茸粉丝蒸扇贝怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  蒜茸粉丝蒸扇贝 1.新鲜的活扇贝（必须是活的），用牙刷（用旧的）清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲掉。 2.用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，把扇贝撬开。 3.扔掉无肉的那半扇贝壳，去除扇贝黑乎乎的内脏和围边，只留下中间那团圆形的肉和黄。 4.用料酒和少许盐将收拾好的扇贝腌制5分钟。 5.粉丝用温水泡软，葱切葱丝或者葱花待用。 6.大蒜捣成蒜泥，炒锅中放入块黄油（黄油做的更香），烧至微热时...[ 查看全文 ]

  王丽君93year

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  猴头菇山药红枣鸡汤怎么做

  标签：猪肉

  猴头菇山药红枣鸡汤 1.【猴头菇的洗涤过程之一】 2.准备所要用的猴头菇适量 3.取一个深碗，里面加入适量的淘米水，使用淘米水洗涤，可以祛除猴头菇的涩味，提高猴头菇的香味，泡好的猴头菇口感更柔软 4.加有淘米水的碗放在微波炉中，微波加热1分钟至水温达到约30～40度左右的温水 5.猴头菇放在碗内，加入1匙生粉 6.用一根筷子朝一个方向搅拌水几次，目的是洗掉猴头菇表面残留的浮尘，将猴头菇捞出 ...[ 查看全文 ]

  军中小希

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  猴头菇炖鸡怎么做最好吃

  标签：猴头菇炖鸡的做法 猴头菇炖鸡

  猴头菇炖鸡的做法 步骤1：猴头菇经过洗涤、涨发、漂洗，党篸等材料洗干净待用。 步骤2：鸡肉斩件。 步骤3：下小量的葱，姜，和着生粉，酱油，盐腌制好 步骤4：下猴头菇，党篸等材料，下适量的开水。 (图老师整理) 步骤5：下锅炖30分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  丧门神

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  原煨整猴头菇怎么做

  标签：家常菜 原煨整猴头菇

  自制猴头菇饼干 1.猴头菇洗干净泡发（百度一下，有泡发的方法），泡发好取130g（连汁）搅拌机搅打碎备用； 2.猴头菇连汁130g,食用油，鸡蛋，搅拌均匀，加入粉类，和成团（如图），放冰箱冷藏松弛30分钟； ...[ 查看全文 ]

  土生土长龙江人

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  蒜蓉扇贝粉丝怎么做最好吃

  蒜蓉扇贝粉丝的做法 步骤1:超市买的扇贝把扇贝肉弄出 步骤2：粉丝少放一点 步骤3：放上洗干净的贝肉 步骤4：上笼，凉水开火蒸十分钟 步骤5：蒸好的扇贝肉 步骤6：油锅爆炒花椒 蒜汁倒入 步骤7：翻炒几下出锅 步骤8：直接浇在蒸好额扇贝粉丝上面就可以 ...[ 查看全文 ]

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  猴头菇鸡腿汤煲怎么做

  猴头菇乌鸡汤 1. 乌鸡一只 2. 清洗干净后，剁件 3. 猴头菇泡发后， 清洗干净 4. 红枣、枸杞、生姜备用 5. 把第2、3、4步的所有材料倒入砂锅内 6. 加入适量清水，上炉大火煮开后，转小火慢炖2小时 7. 后加入枸杞再煮15分钟关火，加盐调味食用即可 猴头菇玉米土鸡汤 1. 鸡肉在凉水中煮开去除浮沫捞出 2. 猴头菇...[ 查看全文 ]

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  猴头菇粉怎么做最好吃

  标签：猴头菇 猴头菇粉

  猴头菇粉正宗做法/图解/步骤：                   1 猴头菇用水泡发                   2 挤压干净水份                   3 撕成小块再反复用水冲洗二遍                   4 冲洗完后挤...[ 查看全文 ]

  几时花开花落1

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