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鸭血白菜汤的家常做法
鸭血白菜汤
1、鸭血切丁焯水,白菜切片。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒白菜片刻。
3、放鸭血和2碗水焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
鸭血青菜汤
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2016-01-25
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鸭血白菜汤 1、鸭血切丁焯水,白菜切片。 2、起锅热油爆香葱姜,煸炒白菜片刻。 3、放鸭血和2碗水焖煮10分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。 鸭血青菜汤 1.起油锅,倒入切好的青菜,煸炒; 2.放入切了块的鸭血 3.放入清水和粉丝(最好粉丝用冷水浸泡过的,这样就更容易软),起锅前放入盐和鸡精即可。 上汤白菜 1、扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟; 2、大白菜取芯,掰成整叶片,大片的...
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土豆白菜汤 1、土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用; 2、取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用; 3、起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干; 4、下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软; 5、添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓; 6、下入白菜叶子,继续炖煮至白菜和土豆软烂; 7、调入适量盐和味精,出锅即可。 小诀窍 1、白菜取头部,味道鲜甜; 2、切好的土豆...
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牛丸白菜汤的家常做法
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白菜肉丸汤 1. 准备好瘦肉 2. 瘦肉用料理机打成肉末 3. 杏鲍菇洗净切细 4. 准备好白菜 5. 杏鲍菇和肉末加一起,加姜葱,料酒,盐,香油,生粉和鸡精 6. 拌匀 7. 白菜洗净切块 8. 锅加水和姜丝烧开 9. 放入白菜 10. 加点油煮一下 11. 迅速捏好肉丸子加入锅内 12. 加盐 ...
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鲫鱼白菜汤的家常做法
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奶油白菜汤的做法
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胡萝卜肉菜卷的做法 食谱原料: 面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜,适量油、葱姜末、盐、酱油。 制作方法: 1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵。 2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。 3、把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片。 4、将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,...
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小白菜汤 1. 小白菜洗净切段 2. 这个是炖猪蹄留下来的高汤,天冷起冻了 3. 锅烧热放油,然后放入小白菜 4. 白菜叶翻炒至软 5. 炒软后放高汤,如果没有高汤可以放水的,汤煮开后放食盐调味即可 白菜汤 1. 石锅上灶烧烫后,倒一点点油,把辣白菜稍微炒一下 2. 关火,在锅内摆上各种食材 3. 倒入淘米水,开火,锅开后,再煮...
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家常鱼糕白菜汤做法图解
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鱼糕白菜汤正宗做法/步骤: 1. 锅烧热放油,油低温时小火放姜丝炒一下下,翻炒四五下就好 2. 加水烧热,放入鱼糕(鱼糕切薄片),大火煮两分钟 3. 放入白菜(炒白菜剩下的菜心那就最赞不过了),放入盐、鸡精(俺也不知道分量怎么算,凭感觉了啦),煮一会儿看白菜变透明色就好了,起锅。装好后再撒入葱花和虾米。 小贴士:想做出正宗的鱼糕白菜汤,就看看吧 可以直接用热水,锅烧热了就好
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鹅血小白菜汤 1.材料:小白菜、鹅血 2.将小白菜洗净、捞出。 3.放在案板上切开,待用。 ...
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黄豆小白菜汤的家常做法
猪膀蹄白豆汤 1. 大白豆提前一晚用清水泡好,将猪蹄膀放在烧热的铁锅里烙一下,把外皮烙黄,然后用刀刮干净,洗净后备用 2. 将蹄膀放入锅里先煮一下,去下异味 3. 再把白豆煮一下,去掉些豆腥味 4. 将蹄膀切成小块 5. 锅里加足量的水,加入蹄膀,白豆,姜片,花椒,先大火烧开后,再小火慢慢炖煮,要煮好的时候,再加盐调味 白菜香菇浓汤饺子 1. ...
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年糕白菜螃蟹汤 1. 准备食材 2. 准备生姜片和蒜叶 3. 螃蟹打开壳去除蟹胃,腮和心后对切开 4. 热锅温油下入姜片爆香 5. 之后倒入白菜加入盐煸炒均匀 6. 加入开水,螃蟹和料酒盖上大火煮开2分钟 7. 之后打开加入年糕煮软 8. 加入适量鱼露提鲜咸味后熄火出锅 9. 撒上蒜叶上桌 白菜螃蟹汤 1. 食材:螃...
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鸡茸白菜汤
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鸡茸白菜汤 鸡茸白菜汤主要取材于鸡胸脯肉和白菜,还添加了番茄等辅菜,酸酸甜甜的味道使得整道菜的口感又上升了一个层次,这道菜看起来色泽诱人,汤汁清新鲜甜,是道不可多得的美味。并且它的营养也很丰富,可以养胃健脾,利尿消肿,清热解毒,大家可以做来尝一尝。 鸡茸白菜汤的做法教程: 1. 将白菜中段洗净,顶刀(横着)切成2厘米宽的条; 鸡脯肉斩成细茸泥;西红柿...
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虾米白菜汤的吃法
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虾米白菜汤 1、将白菜心切成长条,用沸水稍烫,捞出沥干水分。香菇择洗干净,挤干水分,一切两半。 2、虾米洗净,用温水泡好。火腿切成长条。 3、锅内加入上汤,投入火腿、香菇、虾米、白菜心,调入精盐,汤烧开后撇去浮沫,待白菜软烂后调入味精,淋入鸡油,盛入汤碗即可。 功效 利尿消食,降脂减肥。 开洋白菜汤 1.开洋用凉水泡15分钟 2.香葱切碎,放油锅里爆香 3.下入开洋,炒出...
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金针菇排骨汤 1. 准备好排骨洗净。 2. 锅加水,放入排骨。 3. 焯水煮一下。 4. 捞出排骨。 5. 排骨放锅里。 6. 加点料酒。 7. 加点姜和盐炒一下。 8. 排骨倒入汤锅内。 9. 煲煮45分钟。 10. 准备金针菇。 11. 金针菇洗净。 12. 金针菇加入锅里。 13. 煮上两三分钟...
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培根白菜汤 1、将培根切成约3厘米长的片,洋葱切末备用。 2、将白菜叶切条,蚕豆洗净备用。 3、锅中加少许色拉油烧热,下入洋葱末炒香,再下入培根片炒至片刻,倒入8杯高汤,下入白菜、蚕豆、精盐、鸡精、柠檬汁煮10分钟,离火即可。 材料替换 材料可用奶白菜替换称培根奶白菜。 口味变化 调料中可增加适量炼乳,成为培根乳味白菜汤。 培根白豆野菜汤 1.将大白豆泡水一晚;将所有蔬菜切丁、培...
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虾子白菜汤的吃法
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虾子白菜汤 1、白菜洗净,切成长细条待用。 2、炒锅注油烧热,放入虾子、葱段、姜丝炒出香味,放入白菜炒软盛出。 3、汤锅置火上,加清汤煮沸,把虾子、炒软的白菜倒入汤锅里煮熟,放入精盐、料酒、味精调味即可。 功效 白菜对促进造血机能恢复、预防血管硬化、阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积都具有良好的作用。 滑菇虾子扒奶白菜 1、滑菇用温水清洗干净,奶白菜一切两半分别焯水。 2...
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一品鲜白菜汤的家常做法
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一品鲜白菜汤 1.干贝和虾米用温水洗干净 2.奶白菜洗干净,切小段 3.锅里倒入4碗水,大火烧开后先放进姜丝、干贝、虾米、排骨,小火煮15分钟,放进火锅料和奶白菜、胡萝卜花,加1小勺油,中大火煮10分钟就可以了,放点盐调味,一锅美味喷香的一品鲜白菜汤就可以上桌了 海鲜蔬菜汤 1、用较深的锅来烹饪。首先倒入少许橄榄油,把洋葱条和姜末炒出香味,再倒入切成条的圆白菜。 2、等圆白菜差不多熟...
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科文理念天理存
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鱼丸粉丝白菜汤的做法图解
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白菜粉丝鱼丸汤 1. 准备材料 2. 白菜根和白菜叶分开切细条 3. 粉丝泡软 4. 葱、蒜切末 5. 起油锅煸香蒜末 6. 放入白菜根煸炒,稍放点开水 7. 等菜根有点发软后放入菜叶、鱼丸、盐 8. 放点生抽、放点开水煮开 9. 等鱼丸浮起后撒上葱花即可 白菜肉丸汤 1. 准备好瘦肉 2. 瘦肉用料理机打成...
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白菜香菇浓汤饺子 1. 瘦猪肉剁成肉糜 放入调料往一个方向搅动 2. 放入浓汤宝 3. 白菜和香菇洗净 控干水 4. 剁成细末 放入猪肉馅中 5. 放入盐 搅拌均匀 6. 面粉放入适量的温水 合成面团 7. 分成小剂子 擀皮 放入馅料 包成饺子 8. 包好的饺子 9. 用开水煮熟即可 奶白冬瓜虾皮汤 1. 备料 2...
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酸辣白菜汤的做法图解
酸辣大白菜 1. 先把大白菜洗干净,大白菜切成竖条,用盐腌一下 2. 再把小红尖椒洗干净,切碎 3. 锅中倒油放入花椒炸一下,再把花椒捞出不要。把碎尖椒放进锅里炸一下。关火,再放入醋和糖 4. 把腌好的大白菜挤出水份,放进锅里。再放入麻油和鸡精,把大白菜和料汁充分的拌均匀酸辣大白菜做好了,把拌好的大白菜装入保鲜盒放进冰箱,想吃就吃啦 酸辣汤 1. 锅...
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