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香菇肉燥面的吃法
香菇肉燥面的吃法
香菇肉燥面
1.白菜洗净放入滚沸水中略汆烫备用。
2.取锅,倒入适量的水煮至滚沸,将油面放入沸水中略汆烫后,捞起再放入锅中和香菇肉燥略拌炒盛盘,再加入白菜装饰。
香菇素肉燥
1.将素肉...
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2016-01-25
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香菇肉燥面的吃法
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香菇肉燥 1.将猪皮表面的猪毛以刀刮干净后洗净,放入约2000㏄滚水中,以小火煮约40分钟,至软后取出沖凉、切小丁。 2.香菇洗净泡软,切小丁备用。 3.锅中倒入约100㏄沙拉油烧热,放入作法2的香菇丁以小火爆香,再加入猪绞肉炒至散开。 4.将油葱酥、做法1的猪皮丁及所有调味料加入作法3的锅中,以小火熬煮约30分钟至汤汁略显浓稠即可。 香菇肉燥拌饭 1.香菇洗净后切碎,同肉糜一起放在容器里,加...
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肉燥麻酱面的家常做法
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肉燥麻酱面 1.将锅烧热,放入20㏄的沙拉油及红葱头末炒至颜色变金黄色后,再放入猪绞肉翻炒至绞肉出油状,加入调味料A开小火煮15分钟后盛起,备用。 2.取一汤锅,放入水3000㏄,滚开后,先加入1/2茶匙的盐再放入意面煮2分钟滚熟后,捞起摊开备用;小白菜略烫5秒钟后捞起备用。 3.将调味料B拌匀后加入步骤2的意面搅拌均匀后,淋上步骤1的肉燥,再放入烫过的小白菜即可。 麻酱芥末肉酱义大利面 1.洋...
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肉燥萝卜糕的吃法
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肉燥萝卜糕 1.将香菇洗净后泡软,切末;红葱头去皮、切末;白萝卜洗净,去皮后以刨丝器刨成细丝;在来米粉与澄粉一起放入大碗中,加入400cc水调匀成米浆备用。 2.热锅倒入3大匙油烧热,放入红葱头与香菇爆香。 3.续加入猪绞肉炒出香味。 4.续加入所有调味料调味。 5.炒匀即成肉躁,盛出备用。 6.锅中续加入萝卜丝以中火炒软,接着加入500cc水与调味料焖煮2分钟。 7.再将米浆分次倒入锅中,以小火拌...
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西安汽车音响店
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香菇肉燥面如何做好吃
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香菇肉燥面 1.肉末加盐,料酒,少量胡椒粉腌20分钟左右 2.香菇泡发好切丁准备 3.葱姜蒜剁末下锅炒香,放入腌好的肉末炒散,再加入香菇丁 ...
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赵百川居士
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怎样做香菇肉燥饭最好吃
香菇肉燥饭正宗做法/图解/步骤: 1. 香菇,油菜过水,香菇切丁,肉馅适量,姜蒜,适量切沫, 2. 锅里放油,锅热放肉馅,葱姜,料酒,冰糖,老抽,放水,炖3分钟,出锅到米饭上,完成 3. 完成 搜索香菇肉燥饭做法大全分类: 主食|盖浇饭|午餐
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香菇炖鸡面的吃法
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香菇炖鸡面 1、汤锅里放入焯熟的鸡肉块、香菇,放大葱段和姜片,调入料酒,注入适量开水。 2、水沸腾后,小火加热30分钟。 3、另起一锅煮熟面条,在香菇和鸡肉炖足30分钟后,调入盐。 4、把煮熟的面条放入鸡汤锅里略煮2分钟即可,出锅前撒上香菜和少许葱花。美味~~~~ 香菇黄花菜炖鸡 1 鸡肉焯水 2 香菇泡水 3 生姜切片 4 黄花菜泡开 5 热锅,放入少量的油 6 放入少量的生姜炒香 7 ...
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上帝我想你
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香菇鸡肉面的吃法
香菇焖鸡肉 1. 备好鸡腿2个,干香菇3朵,干香菇提前用清水泡发 2. 鸡腿洗净斩成小块,香菇泡发后洗净切成小片 3. 油锅热油,倒入鸡腿肉翻炒几下 4. 待鸡肉炒至变色后放入香菇,翻炒几下 5. 然后滴入料酒提鲜 6. 再滴入酱油和盐调味,继续翻炒几分钟即可出锅 香菇鸡肉 1. 食材 作料 2. 鸡肉放淀粉抓匀 3. ...
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蝶落枫麓
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葱酥肉燥饭的吃法
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葱酥肉燥饭
酥炸五花肉 1. 五花肉洗净、切片 2. 加入盐、蛋液、淀粉和酱油,搅打均匀,腌制10分钟左右 3. 炒锅加热,倒入较多植物油 4. 油四成热,放入挂上面糊的肉片,小火慢炸 5. 炸至表面金黄,捞出沥油 6. 开大火,锅中油至八九成热时(冒烟时),倒入肉片复炸 7. 炸至表面微焦,捞出沥油 8. 趁热撒上花椒粉,完成 素炸...
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北京林清泉
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香菇蚝油拌面的吃法
葱香蚝油拌面 1. 所需食材 2. 香葱清洗干净后切成段 3. 热锅下油,把香葱段放进,小火慢炒 4. 炒至微黄色 5. 加入盐、酱油、蚝油 6. 炒葱油的同时,锅里烧开适量水,水开后把面饼放进煮熟 7. 捞起过一遍凉开水 8. 把面条捞起锅里 9. 拌匀即可 蚝油炒平菇 1. 平菇撕开,洗净沥干水分 2. ...
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古早味肉燥芋粿的吃法
咸肉香芋大米粥 1. 食材:咸肉(已清洗)、香芋(已去皮洗净)、大米(已淘洗)、香葱 2. 将咸肉和香芋放在案板上切碎,待用 3. 在高压锅中加入一些清水煮开 4. 随后,将淘洗好的大米和切好的咸肉下入沸水中煮开 5. 接着,盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火 6. 焖至没气后开盖 7. 然后,合入切好的香芋翻动一下煮开、煮至香芋...
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辣肉拌面的吃法
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辣肉拌面 1. 里脊肉和土豆切小块 2. 锅里先放油,放入里脊肉煸炒2分钟,在放入适量的黄酒翻炒,盛出待用 3. 锅里在放入少量油,煸炒土豆 4. 把炒好的肉丁和土豆一起翻炒,加入少许盐 5. 加入适量水和老抽翻炒 6. 加入老干妈辣椒酱 7. 起锅前放入白砂糖即可 8. 锅里放入适量水,水烧开后加入面条,面条软硬程度自己调整 ...
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瑞丰公司手表
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红油肉臊面的吃法
猪肉臊子面 1. 准备食材,面粉、鸡蛋、猪肉末、蒜,葱 2. 将鸡蛋放进面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒半小时,这时就可以炒臊子 3. 油烧热,将切好的蒜片放入锅中爆香 4. 将猪肉末放入锅中翻炒 5. 肉变白后放入豆瓣酱和老抽 6. 翻炒均匀后装盘备用 7. 将醒好的面条用面条机压好 8. 取一只碗,将酱油、食盐、味精、辣椒油,花...
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香菇番茄酱意面的吃法
番茄肉酱焗意大利面 1. 先做基础白沙司,准备奶锅倒入200毫升纯牛奶 2. 牛奶煮温热(不烫手),移至碗内备用 3. 奶锅放黄油煮至融化,熄火 4. 放入过筛后的面粉 5. 按同一方向搅拌混合 6. 倒入温牛奶,开小火搅拌混合,依次加入:适量盐、白葡萄酒、白醋、白胡椒粉 7. 搅拌至浓稠状熄火,放置常温即成为基础白沙司(实在不能马上试用记...
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残缺的梦幻
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家常菜肉面的吃法
家常肉酱拌面 1. 揉面盆中加入面粉、水和盐,像平时我们揉馒头一样揉,揉成外表光滑的面团 2. 盖上保鲜膜,静至20分钟,(也就是饧发),如果时间充裕的话,可以静止2小时,这样做出来的面条更劲道 3. 在面团静至的时候,我们来炒肉酱,把辣椒酱放进锅中,再放入猪肉糜和甜面酱,中火炒至熟透 4. 把饧发好的面团借助擀面杖擀成厚度约2毫米的面片,越薄越好 5. ...
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北京阳光学校
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青椒肉打卤面的吃法
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青椒肉打卤面
青椒肉丝打卤面 1. 食材 2. 青椒对半切开,顶刀切丝,猪肉切丝,葱姜蒜切末,淀粉加水调成水淀粉 3. 炒锅入油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入肉丝炒至变白 4. 下入青椒丝,煸炒变色 5. 加入水,酱油,盐,烧开,煮2分钟 6. 加入水淀粉勾芡,加热至粘稠盛出待用 7. 锅加水烧开下入面条,煮4-5分钟至面条熟, 8. 捞出放在冷水中投...
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我没啥秘密
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茄汁肉酿香菇的吃法
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茄汁肉酿香菇
酿香菇 1. 准备材料,香菇,鱼肉和猪肉糜 2. 香菇洗净,取冬菇蒂 3. 将鱼肉糜和猪肉糜酿入香菇里 4. 炒锅烧热油后,将酿香菇有肉的一面煎金黄 5. 翻面煎香菇的一面 6. 倒入准备好的简易照烧汁,焖至收汁 茄汁红烧肉 1. 主辅料:五花肉、西红柿、葱姜 2. 把五花肉切大块 3. 把西红柿、葱姜切碎 4...
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肉燥饭 1.起油鍋將紅蔥頭末蒜末香菇及蝦米爆香,加入肉丁及黑椒粒,(五香粉)翻炒, 2.炒得有点干后入酒嗆鍋,放入醬油,蚝油,蔥末,冰糖,盐,下点桂皮,八角,和水. 3.煮滚后,轉小火燉四十分鐘左右.有时我要出门或没空看火我就放入电锅中礅也是一样的.外锅放一杯半的水.(约45分) 小诀窍 食用时可撒上少许芫荽末和腌黄瓜.黄萝卜片.肉松..(都没有也一样美味.哈!) 传统肉燥饭 1.将豆腐乳及米...
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小楠服装旗舰店
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怎样做卤肉饭味的香菇肉燥--速速开饭最好吃
卤肉饭味的香菇肉燥--速速开饭正宗做法/图解/步骤: 香菇先切片,再切块,不用那么规整。 锅烧热加姜片和肉末,炒香肉末,如果肉末太瘦需要加点油,如果半肥瘦就可以不加油慢慢煸出油来。炒的时候加点盐。出油后加入生抽,老抽,糖,红葱头酥,八角,桂皮。 炒匀,加入香菇翻炒。 加少许水,煮...
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要用哪七个汉字
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菠萝咕噜肉盖浇面的吃法
菠萝咕噜肉 1. 买来的猪肉可以让荬肉的用绞肉机切成肉片。用热水焯肉去掉腥味捞出。 2. 放入淀粉,半个鸡蛋,少许料酒,盐、味精适量搅拌均匀。 3. 开火倒油,油不要放太多,倒入拌好的肉片炒制。 4. 倒入酱油,家里买的酱油上色不浓,如果大家试炒觉得炒出来的肉片颜色较深属于酱油上色问题,肉片炒到熟透,看起来较酥即可停火盛出备用。 5. 菠萝,只需使用...
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肉燥蒸饭如何做好吃
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肉燥蒸饭 1.大米淘洗后浸泡了1个小时以上,充分沥干水份。(一定要浸泡,否则难蒸熟,也比较硬。水份也要沥干,水份多了蒸出来的饭底层比较烂) 2.胡萝卜和蘑菇切片焯水 ...
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