1.洋葱洗净,切丝备用
2.肉切成肉丝
3青,红椒各两个,切丝备用
4.锅里放油烧热,放入肉丝翻炒,变色后放少许盐,因为肉不宜入味,放点料酒去腥味
5.放入洋葱及青红椒翻炒,变色后放入盐
6.放少许鸡精调味,起锅
[ 查看全文 ]