乳鸽砂锅的吃法

乳鸽砂锅的吃法的相关文章

• 
  砂锅啫乳鸽

  标签：孕妇食谱

  砂锅啫乳鸽 用砂锅来啫是广东人喜欢的一种烹饪方式。把生的新鲜食材及姜葱，放入烧得热热的砂锅里，无需加水，只需要加点油，就这样逼出食物和姜葱自身的水分，发出啫啫的声音。这样烹饪出的食物，不同于煮也不同于炒或炸，原汁原味，啫出的食物去除多余水分，并充分吸收了姜葱和调料的味道，变得异常的香，常用来做下酒菜。 砂锅啫乳鸽的做法： 1、砂锅烧热加油，放下葱头和姜片...[ 查看全文 ]

  dragon_youth

  71
• 
  怎样做乳鸽砂锅才好吃

  乳鸽砂锅 (1)姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形。 (2)大白菜切成4厘米见方的片，粉丝剪段，笋尖一分为四，洗净，装入砂锅待用。 (3)乳鸽宰杀去毛和内脏，斩成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。 (4)炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，鸽肉，炒香，掺白汤，放味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，煮10分钟，除尽浮沫，倒入砂锅内，上台即可。 天地沙锅煲乳鸽 1、大皇鸽洗净后放入斩成块，焯水。 2、把...[ 查看全文 ]

  上班族贷款2

  81
• 
  葱油乳鸽的吃法

  标签：葱油乳鸽

  葱油乳鸽 1.将乳鸽（雏鸽）洗净用黄酒，加生抽、老抽涂匀鸽身，约腌5分钟； 2.中火烧热炒锅，下油烧至微沸，放入乳鸽炸约2分钟至大红色，用笊篱捞起； 3.余油倒出，炒锅放回炉上，下姜、干葱头、乳鸽一齐爆香； 4.然后将爆过的姜和干葱头塞进鸽膛，转入沙锅，放精盐、味精、黄酒，用慢火焖约15分钟至熟，取出稍凉后切件放回沙锅内； 5.将沙锅中原汁倒出，加入湿淀粉调成稀芡； 6.中火烧热炒锅，下植...[ 查看全文 ]

  银梦川a

  101
• 
  烤乳鸽的吃法

  标签：烤乳鸽

  烤乳鸽 1. 材料：乳鸽1只 料酒1汤勺 生抽半汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 鱼露1汤勺 蜂蜜10克 黑胡椒粉适量 调和油少许 2. 把鸽子洗净倒入料酒 3. 倒入蒸鱼鼓油 4. 倒入生抽 5. 鱼露，腌上30分钟，别倒掉这个腌料 6. 拿出烤叉给鸽子做固定 7. 放入上下管230度预热好的烤箱内烤 8. 待鸽子烤15分钟后拿出来刷腌料刷点调和油再烤10分钟...[ 查看全文 ]

  先声默沙东

  601
• 
  砂锅鱼头的吃法

  标签：砂锅鱼头

  砂锅鱼头 1.先将鱼板切片，虾子剪去须角，金针先打结后泡软，泡软的香菇1开4，姜切片略拍后切细末，辣椒去籽切小段，青蒜苗切斜片备用 2.再将大白菜先1开4，切去粗梗后切大片块放入滚水中汆烫备用 3.并将金针、墨鱼、鸟蛋、蹄筋、豆皮和豆枝放入滚水中汆烫后，捞出沥水备用 4.接着将鱼头先抹上少许酱油、酒、盐和胡椒粉略腌，放入油锅中炸酥炸干后捞出沥油，再将扁鱼炸一下呈现金黄酥脆后，捞出沥油略...[ 查看全文 ]

  趣分期00

  331
• 
  砂锅煮饭的吃法

  标签：砂锅煮饭

  砂锅干白菜 1. 把干白菜洗净，浸泡2小时以上 2. 用电压力锅将其煮熟 3. 捞出晾凉，攥干水分 4. 将其切段 5. 把切好的干白菜铺入砂锅底部 6. 粉条提前泡发 7. 把泡发好的粉条放在干白菜上 8. 把豆皮切宽条 9. 把豆皮放在上面 10. 加适量的大豆酱，清水 11. 烧开后，小火慢炖10分钟 ...[ 查看全文 ]

  忆1969

  431
• 
  肥肠砂锅的吃法

  标签：猪肉

  肥肠砂锅 (1)草菇、香菇一分为二，鲜笋切棱形。洗净、装入砂锅内待用。 (2)姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。 (3)肥肠洗净上笼，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的块。 (4)炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱、泡红椒、肥肠，炒香。掺白汤，放味精，鸡精、料酒、胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，然后加入盐调味，最后倒入砂锅内，上台即可。 石锅肥肠 1、大火将水烧沸，肥肠汆水后冲凉洗净，放入囟...[ 查看全文 ]

  欣姐大奶太澎湃

  111
• 
  天目笋煲乳鸽的吃法

  天目笋煲乳鸽 1、乳鸽宰杀洗净氽水，天目笋涨发好洗净，香菜洗净切段，姜切片待用。 2、净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、天目笋，大火烧开转小火炖45分钟调味，撒上香菜段即成。 功效 天目笋对食胀、烦热、大便不畅、便秘等都有一定的食疗作用。 乳鸽营养丰富，能补虚强 身，增强体质，改善体质虚弱，可治疗肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚以及恶疮、疥疮等症。 爱心提示 营养丰富，老少皆宜。 ...[ 查看全文 ]

  娜紫色的梦

  101
• 
  乳鸽绿豆汤的吃法

  标签：乳鸽绿豆汤

  乳鸽绿豆汤 1. 先把鸽子洗干净，备用 2. 绿豆提前20分钟浸泡，洗干净，备用。 3. 将全部绿豆塞进鸽子的肚子里面。 4. 整理一下鸽子，放入炖盅，加入2碗水。 5. 放入电压锅按炖汤60分钟，就做好了。炖汤拿出来后加入适量的盐就可以食用了。 陈皮绿豆鸽子汤 1. 称好绿豆，再准备一些陈皮与蜜枣 2. 先把绿豆清洗干净，然后浸泡1小时 ...[ 查看全文 ]

  小李咋办

  711
• 
  砂锅杂菜汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  砂锅杂菜汤 1.准备阶段——冻鱼丸要用水泡一会儿去除外表的冰，蔬菜洗净撕开，海带切成菱形，土豆切厚片、魔芋菊花也要用开水泡一下，总之一切食材要保证干净卫生哦； 2.砂锅内放入清水烧开，放入浓汤宝化开后下入鱼丸和海带等不易熟烂的食材，继续烧. 3.水再开后三至五分钟放入魔芋菊花，土豆片，再次烧至水开后放入撕好的蔬菜； （这些食材是按照易熟程度依次放入） 4.浓汤宝属于清淡口味，需要加...[ 查看全文 ]

  楚楚动人689

  111
• 
  砂锅煨南瓜的吃法

  标签：砂锅煨南瓜

  胡椒煨肉 1. 备猪肉和胡椒粉， 2. 肉剁成泥，加生抽，盐，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉。 3. 合拌均匀 4. 备锡纸， 5. 肉泥裹成圆球， 6. 锡纸抹油，放上肉丸。 7. 一个一个包起。 8. 放在烤盘上， 9. 放进烤箱， 10. 上下火，200度，烤50分钟。 11. 烤好的胡椒煨肉， 12. 拆开一个...[ 查看全文 ]

  sju12

  231
• 
  砂锅白菜鸡的吃法

  标签：猪肉

  砂锅白菜鸡 1.将新鲜土鸡清洗干净后，取出鸡肚中的内脏后，再由尾端背部用刀，并将翅膀、胸部用刀背拍打。 2.将水烧至滚沸后，分别放入作法1的土鸡和扁笋、前脚尖、金华火腿、大白菜滚烫过后，捞起以清水沖洗干净后备用。 3.取不锈钢锅，先倒2公斤的水煮滚，再加入作法2的土鸡、扁笋、前脚尖、金华火腿和材料B煮至滚沸后，改以小火煮约60分钟，再加入作法2的大白菜焖煮至熟透且汤汁浓郁入味即可。 砂...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销360

  51
• 
  砂锅海鲜粥的吃法

  标签：砂锅海鲜粥

  砂锅海鲜粥 1. 猪肉剁成肉末 2. 大米加入少量糯米浸泡四个小时以上 3. 准备鲜虾、肉末、鱿鱼丝 4. 鱿鱼丝切小一些，鲜虾剪去虾须，用盐、白胡椒粉、料酒腌制十分钟 5. 葱、姜切末，香菇切丝 6. 砂锅中放入水烧开后倒入大米 7. 煮沸后用两只筷子架在砂锅上，盖上盖子小火熬煮，注意要用勺子搅拌不能粘锅 8. 煮至米粒开花 ...[ 查看全文 ]

  青蛙爱喝蜜桃多

  161
• 
  砂锅汤面的吃法

  砂锅干白菜 1. 把干白菜洗净，浸泡2小时以上 2. 用电压力锅将其煮熟 3. 捞出晾凉，攥干水分 4. 将其切段 5. 把切好的干白菜铺入砂锅底部 6. 粉条提前泡发 7. 把泡发好的粉条放在干白菜上 8. 把豆皮切宽条 9. 把豆皮放在上面 10. 加适量的大豆酱，清水 11. 烧开后，小火慢炖10分钟 ...[ 查看全文 ]

  15003169773在

  241
• 
  鲜淮山枸杞乳鸽汤的吃法

  标签：根茎蔬菜

  鲜淮山枸杞乳鸽汤 1.淮山削皮后切厚片，乳鸽清洗干净斩成4件，枸杞清洗干净，生姜削皮拍扁 2.把所以材料放进汤锅里，加入适量清水，大火煮开，撇干净浮沫 3.转中小火煲1.5小时，放盐调味即可 鲜淮山枸杞乳鸽汤 1.淮山削皮后切厚片，乳鸽清洗干净斩成4件，枸杞清洗干净，生姜削皮拍扁 2.把所以材料放进汤锅里，加入适量清水，大火煮开，撇干净浮沫 3.转中小火煲1.5小时，放盐调味即可 枸杞淮山...[ 查看全文 ]

  你若安好PH

  21
• 
  砂锅小土豆的吃法

  标签：砂锅小土豆

  小土豆烧排骨 1. 准备好排骨。 2. 准备好小土豆。 3. 排骨加水泡洗。 4. 土豆大的切一下，并清洗干净。 5. 锅热油，加入排骨。 6. 加点料酒，酱油翻炒。 7. 放点姜葱。 8. 加点豆瓣酱炒香。 9. 加一碗水。 10. 先烧制一会。 11. 加入土豆。 12. 加盐慢慢烧制。 13. ...[ 查看全文 ]

  g51846066

  331
• 
  砂锅萝卜炖牛肉的吃法

  标签：猪肉

  砂锅萝卜炖牛肉 1.将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开，并去掉浮沫 2.把牛肉捞起来放入大碗中晾凉，切成小块。（秘：牛肉筋很滑，不好切。偶的新发现是：不要切!轻轻的一宰就断开了) 3.煮牛肉的汤放在一旁沉淀一会儿。（秘：平时我们炖猪骨的时候都会先把猪骨氽过水，但这次不要哦！因为这样会更好地保留住牛肉的鲜味） 4.把去掉浮沫并沉淀好的肉汤轻轻倒入砂锅（不要把锅底的杂质倒进去了！），放入切好...[ 查看全文 ]

  time枯骨

  31
• 
  北芪杞子炖乳鸽的吃法

  北芪杞子炖乳鸽 1、乳鸽取内脏斩块汆水，枸杞子北芪洗净，姜切片待用。 2、取净锅上火，放入北芪、枸杞子、姜片、乳鸽，大火开转小火炖40分钟调味即成。 功效 枸杞子克治疗血虚、肝肾精血不足引起的头晕眼花。 乳鸽营养丰富，能补虚强身，增强体质，改善体质虚弱，对久羸、肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚以及恶疮、疲疮等症有相当的食疗功效。 爱心提示 一般人群皆可食用，体虚乏力者可多食用。 ...[ 查看全文 ]

  wa789com

  111
• 
  乳鸽的营养价值-乳鸽的食疗功效

  标签：饮食养生 营养价值

  乳鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又未会飞翔者，肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。 乳鸽的食疗功效 鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽的骨内含丰富的软骨素，常...[ 查看全文 ]

  Nicola

  131
• 
  什锦砂锅（全家福）的吃法

  标签：虾

  什锦砂锅（全家福） 1白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块； 2咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片； 3取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝； 4沿砂锅边依次摆上蛋饺、咸肉片、大虾干、肉皮，使各种原料围成一圈； 5鱼圆放在中间，高汤放盐调好味后倒入砂锅； 6盖上砂锅盖，小火炖煮至各原料都熟透即可。 小诀窍 食材可按照喜好自行随意搭配 元宝全家福（什锦蛋饺火锅） ...[ 查看全文 ]

  柳小圣同学

  21