炒芹菜豆腐干怎样做最好吃
炒芹菜豆腐干
1.豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出；
2.花椒泡热水制成花椒水；
3.锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透；
4.再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟；
5.加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。
小诀窍健康提示：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
芹菜豆干丝
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2016-01-25
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