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将带子肉、虾仁、蟹肉、草菇丁、芦笋丁分别焯水,韭黄切寸段,锅中放二汤烧开,调味后放入以上原料,水淀粉推匀勾芡,淋入蛋清液即可。
小诀窍
特点
口味清鲜、羹滑肉美。
海景海皇羹
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2016-01-25
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海鲜
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一品酱羊肉 一品酱 羊肉的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,一品酱羊肉是中国 浙菜菜系中很有特色的菜式之一,一品酱羊肉以羊肉为主要材料, 烹饪以 酱菜为主。主料带皮羊肉1500克,红枣250克,羊网油2整张约1500克。调料姜茸125克,姜块500克,青蒜茸125克,红辣椒茸100克,冰糖屑250克,胡椒粉7.5克,红...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之...
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一品豆腐 1.豆腐压干水分,切去四周硬皮,加入调匀之调味料(1)拌搅均匀备用。 2.将作法1过筛。 3.冬菇置于温水中泡发,去老根、杂质、洗净后与笋同切小丁,加姜末拌匀;入炒锅炒香后,加调味料(2)拌炒出香味即可。 4.保鲜膜置于模型上,均匀涂上麻油备用。 5.将作法2之1/2豆腐铺于模型上。 6.续将作法3,铺放于豆腐上,再将作法2剩余之1/2豆腐平铺于上。 7.蛋皮切细丁,于豆腐饼上摆"一品...
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焖肘子的做法步骤 1. 猪肘子洗净,好好刮一刮皮上的毛,还有一些油脂上粘的脏物,划开几条以免肉太厚不好入味,凉水下锅焯去血水。 2. 翻面再焯一下。 3. 高压锅里加水,酱油,冰糖,料酒,花椒,大料,桂皮,姜片,葱段等。盖上锅盖压一小时。(根据自己的喜好,软硬自己掌握) 4. 高压锅里取出来,放到炒勺里,把锅里的汤汁倒进去,开始收汁,(加少许老抽,盐,少许醋,)大火,看看...
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誓言是谎言岁月
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一品虾丸的家常做法
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布置 一品红怎么养 一品红插花教程 一品红又叫象牙红、老来娇、圣诞花、猩猩木,是大戟科大戟属植物。原产于墨西哥及非洲热带,喜温暖气候和足够的光照,成长适温为15~25度。 一品红花期长,花样艳,可在开花时布置于阳台显眼处,可单独布置于花架上,也可成片布置,或与其他植物装备。 四季管理 一品红怎么养 一品红插花教程 (1)春季适宜布置在东、南、西朝向阳台上。春季4~5月重剪后换盆,...
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