炒什锦（四）怎么做

炒什锦（四）怎么做的相关文章

• 
  炒什锦怎么做

  标签：炒什锦 猪肉

  炒什锦 1.将鸡肫切成两半，片去里外皮，洗净，切成薄片； 2.鸡肝切成薄片； 3.玉兰片切成片； 4.油菜，葱，蒜均切片； 5.木耳撕成小朵； 6.油菜，玉兰片，木耳，用水焯一下，放一碗内，加酱油，料酒，味精，盐，醋，水淀粉，姜，葱，蒜及适量的汤，兑成碗芡汁； 7.勺内放油，烧八九成热，把鸡肫、肝先用开水焯一下，控净，下入热油一炸，倒入漏勺控油； 8.炒勺回火上，留底油，把鸡肫，肝倾入兑好...[ 查看全文 ]

  或许你不知道bj

  31
• 
  炒什锦（四）怎样做最好吃

  标签：猪肉

  炒什锦（四） 1．锅内放入适量的食油开中火。 2．锅热后倒入大肠翻炒，炒热加入板栗炒，然后加入红椒丝、青椒丝、洋葱继续翻炒。 3．菜稍熟加入适量的黄酒、酱油、盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。 什锦炒三面 1．先将绿豆面泡水60分钟沥去水，米面和面丝泡水30分钟沥去水。香菇、红萝卜、红椒、笋、大蒜、大白菜分别洗净切成丝备用。 2．锅内放入食油开中火，锅热后放入香菇丝、红萝卜丝翻炒。...[ 查看全文 ]

  爱蹭得儿

  01
• 
  什锦炒海鲜怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦炒海鲜 (1)所有材料洗净，将干贝片开，红萝卜切薄片，世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状，蒜头切末、葱切段备用。 (2)煮沸一锅水，将干贝及虾仁烫熟捞起沥干备用。 (3)起油锅爆香葱段、蒜末，再将其余所有材料以及调味料(1)全部加入拌炒至熟，最后再以太白粉水勾薄芡即可。 什锦炒海鲜 1.)所有材料洗净，将干贝片开，红萝卜切薄片，世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状，蒜头切末、葱切...[ 查看全文 ]

  雷霆万钧33335

  101
• 
  什锦炒疙瘩怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦炒疙瘩 1、坐锅点火倒入水，将面疙瘩放入煮熟取出待用，将莴笋、胡萝卜、洋葱、黄瓜、青椒分别切成丁； 2、坐锅点火倒入油，将蔬菜丁放入锅中煸炒一下取出，再放入葱花、猪肉炒熟和蔬菜丁放置一起，坐锅点火倒入油，放入葱花、烹少许酱油，将煮好的面疙瘩和炒好的蔬菜丁、猪肉一起倒入锅中翻炒，加入盐、鸡精、白糖调味出锅即可； 3、将煮面疙瘩的汤倒入锅中，开锅后将鸡蛋打散倒入锅中，取一汤碗...[ 查看全文 ]

  笑容不是为我67

  31
• 
  炒四丁怎么做

  标签：炒四丁

  炒四丁 1. 土豆、胡萝卜、黄瓜洗干净，黑木耳提前泡发好 2. 胡萝卜、黄瓜、黑木耳切成丁 3. 土豆切成丁放在冷水中浸泡，滤出淀粉 4. 土豆滤出淀粉后捞出沥干水 5. 起油锅，土豆入锅过油 6. 胡萝卜入锅过油 7. 木耳入锅过油后盛出备用 8. 碗中加甜面酱、番茄酱 9. 加盐 10. 加鸡粉 11. 再...[ 查看全文 ]

  一琳宝

  71
• 
  清炒素什锦怎么做最好吃

  标签：清炒素什锦

  清炒素什锦的做法 步骤1： 准备好食材。豆芽菜摘去根洗净，韭菜切成寸段，豆干切丝或片。 步骤2： 炒锅热后，倒入橄榄油。 步骤3： 油温热后，倒入豆干和榨菜丝煸炒一下。 步骤4： 倒入韭菜翻炒半分钟。 步骤5： 再倒入豆芽菜一起翻炒2分钟。 步骤6： 加入适量盐。 ...[ 查看全文 ]

  老十七王爷

  11
• 
  滑炒素什锦怎么做最好吃

  标签：滑炒素什锦

  滑炒素什锦的做法 步骤1：香菇，滑子菇，木耳分别用水泡软。 步骤2：胡萝卜洗净切成菱形片。 步骤3：黄瓜洗净切片。 步骤4：豆干切片。 步骤5：春笋切成片。 步骤6：草菇切片。 步骤7：香菇切片。 步骤8：滑子菇切段。 步骤9：木耳用手撕...[ 查看全文 ]

  此时唯艺

  51
• 
  什锦炒海鲜怎么做好吃

  标签：虾

  什锦炒海鲜 (1)所有材料洗净，将干贝片开，红萝卜切薄片，世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状，蒜头切末、葱切段备用。 (2)煮沸一锅水，将干贝及虾仁烫熟捞起沥干备用。 (3)起油锅爆香葱段、蒜末，再将其余所有材料以及调味料(1)全部加入拌炒至熟，最后再以太白粉水勾薄芡即可。 什锦炒海鲜 1.)所有材料洗净，将干贝片开，红萝卜切薄片，世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状，蒜头切末、葱切...[ 查看全文 ]

  ok该用户名可用

  31
• 
  什锦蔬菜炒河粉怎么做最好吃

  标签：什锦蔬菜炒河粉

  什锦蔬菜炒河粉的做法 步骤1：瘦肉，胡萝卜，菜椒，红椒都切丝，河粉备好。 步骤2：锅中爆香蒜米，放瘦肉炒到变白后倒入各种蔬菜丝。 步骤3：待蔬菜丝炒一会后加入包菜丝。 步骤4：加一勺盐和适量酱油，炒好的蔬菜盛出备用。 步骤5：锅中再倒入一些油后倒入河粉。 步骤6...[ 查看全文 ]

  韵味夜啤

  11
• 
  素什锦怎么做

  标签：素什锦

  素什锦 1、油锅爆香姜、葱、八角、干辣椒； 2、加香菇、木耳、烤夫(油煎好)、胡萝卜、莲子(熟的)、扁尖、黄花、鹌鹑蛋； 3、再加黄酒、老抽、冰糖、高汤，烧30分钟后淋上香油即可出锅。 素什锦 1、烤麸洗净泡软，木耳、香菇、花生泡发潮水。 2、锅中放油，放入姜片、大料、葱、烤麸煸炒片刻放入配料，放入糖、酱油盐。 3、放上一点点水小火煨一下，大火收汁放入鸡精即。 4、放凉后放入冰箱冷藏...[ 查看全文 ]

  waynefd

  61
• 
  什锦冷菜怎么做

  标签：猪肉

  什锦冷菜 1.鸡腿洗净，与葱段、姜片一起放入滚水中煮至熟时，捞出沥干，待凉后去骨，仅取鸡肉撕成丝状备用。 2.小黄瓜洗净切丝；红萝卜、梨去皮切丝；鸡蛋打散煎成蛋皮后切丝。 3.香菇泡软切丝、沙拉笋切丝，一起以烧热的麻油炒出香味。 4.将鸡肉丝与做法2、3所准备好的材料排入盘中，淋上拌匀的调味料B即可。 什锦凉菜 1、所有原材料洗净切细丝摆盘待用。 2、粉丝煮熟过凉水待用。 3、炒锅中...[ 查看全文 ]

  毒草莓泡泡

  21
• 
  什锦蒸饺怎么做

  什锦蒸饺正宗做法/图解/步骤： 西葫芦、红萝卜分别用工具擦成丝，用盐揉戳放置片刻，然后拧干水分           黄花菜、黑木耳分别泡发然后剁碎           锅内入油，将蛋液倒入然后搅拌成嫩鸡蛋盛出           重新放点油将黄花菜和黑木耳碎放入翻炒片刻 加入拧干水分的西葫芦和红萝卜丝再次翻炒，加点...[ 查看全文 ]

  和蔼的刘永海

  41
• 
  台式什锦大面炒怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  台式什锦大面炒 1.切段；蛋打散成蛋液备用。 2.油锅，以小火爆香葱段，转中火，先放入蛋液炒散成蛋松，再放入猪肉丝、鱿鱼丝、虾仁快炒数下，放入高丽菜丝及胡萝卜丝略炒，加入所有调味料以大火煮至滚，最后放入油面拌炒均匀至汤汁收干即可。 台湾大面炒 (1)将材料洗净分别切好备用。 (2)将锅烧热并放入油加热，再依序将洋葱、香菇、肉丝、红萝卜丝、虾米、葱等材料爆香，随后加入所有调味料和其...[ 查看全文 ]

  轻狂少年abc

  21
• 
  什锦炒淮山药怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  什锦炒淮山药 1.将淮山药斜切成片，用水冲冼一次，再加清水上笼蒸6分钟，取出。木耳捡净，香芹切2厘米长的段，枸杞用温水浸泡半小时。 2．净木耳、土芹段、白果入沸水氽水，冲凉控水备用。 3．净锅上火，加入料油20克，小火烧至三成热，下淮山药、木耳、白果、芹段炒匀后，加盐、味精、白糖大火翻炒1分钟，下枸杞子、勾湿淀粉，最后淋剩余的30克料油，出锅即可。 小诀窍 特点 色泽清新，味道清淡...[ 查看全文 ]

  龙姗之恋

  11
• 
  什锦炒饭怎么做

  标签：什锦炒饭 海鲜水产 海鲜

  什锦炒饭 做法： 1.虾仁洗净；墨鱼肉、鸡腿肉、去骨鱼肉、香菇均洗净，切成丁；鸡蛋打散；豌豆用水焯熟。 2.炒锅上火，倒入2大勺油烧热，倒入鸡蛋液炒散，然后放入虾仁、鸡腿肉、墨鱼肉、香菇、豌豆、鱼肉一起翻炒至熟，加入酱油、盐、胡椒粉拌炒几下，再将米饭倒入锅中打碎炒匀即可。 小诀窍 什锦炒饭小贴士：鱼肉最好选用骨刺少的鱼、处理起来比较容易。香菇一定要掰开反复多冲洗几遍。什锦炒饭...[ 查看全文 ]

  马上仓娃

  11
• 
  什锦羹怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦羹 (1)将鱿鱼刻花切片，海蔘、虾仁洗净切片备用。 (2)肉丝用酱油、米酒及太白粉腌5分钟。 (3)金针菇切段，香菇及红萝卜切片备用。 (4)起油锅，将香菇爆香，再放入红萝卜拌炒后，将高汤倒入继续煮开。 (5)高汤烧开后，将所有的材料放进去，加水熬煮，加调味料，最后用太白粉芶芡。 (6)食用前淋上乌醋、香油，再撒上香菜即可。 素什锦羹 1.金针菇去蒂头剥散，其他材料切丝后一起汆烫20秒，沖...[ 查看全文 ]

  被遗弃的sevent

  21
• 
  什锦汤面怎么做

  标签：猪肉

  什锦汤面 1.鲜虾洗净、去肠泥、去鬚；蛤蜊泡水去沙、洗净；高丽菜洗净切小片，备用。 2.热一炒锅，加入2大匙沙拉油爆香蒜末、葱段，加入肉片、猪肝片、花枝片翻炒一下，再加入红萝卜片、作法1的高丽菜片炒至微软。 3.在作法2的锅中加入作法1的蛤蜊、鲜虾与高汤及所有调味料煮匀。 4.把油面放入滚水中汆烫至水滚即捞出沥干水分，把油面放入作法3的什锦汤中即可。 什锦面疙瘩汤 1.准备卷心菜，或者...[ 查看全文 ]

  紫水晶爱美丽

  41
• 
  什锦菠菜怎么做

  标签：什锦菠菜

  菠萝什锦炒饭 1. 1菠萝去皮，切小块，泡盐水 2. 2荸荠去皮切小块，鸡肉、香肠均切成丁 3. 3倒油至电锅外锅，将青豆、玉米、荸荠放入锅中翻炒 4. 4、加入鸡肉、香肠翻炒几分钟；倒入米饭翻炒几分钟，再加菠萝丁翻炒，加盐，鸡粉调味即可 什锦番茄面 1. 火锅丸子，冲一下水 2. 准备好面条 3. 蟹柳棒撕去外包装，番茄洗净切块 ...[ 查看全文 ]

  qqazqaz870

  51
• 
  什锦凉面怎么做

  标签：什锦凉面 虾

  什锦凉面 1、碱水面过沸水，捞起，用少量植物油掸开，摊凉。 2、所有的配料切丝，鸡蛋摊成蛋皮切丝，香菇切丝后过油，海带和豆芽菜要过沸水后备用。 3、按照个人的口味，将佐料和配菜添加到面条里面，拌好，开吃~~~ 小诀窍 1、掸碱水面的时候火候的控制非常重要，面条不能煮的太熟，水一开就马上捞起。 2、掸面的时候手要快，否则面条容易黏在一起。 3、选择细的碱水面，因为容易熟，而且在凉拌...[ 查看全文 ]

  德国巴斯夫漆8

  21
• 
  素什锦火锅怎么做

  标签：鱼

  素什锦火锅 (1)火锅汤底用汤底材料熬煮约20分钟，至剩余4杯的水量即可。 (2)将材料中之青菜类、豆腐、素肚类洗净切块放入热汤中，热汤以调味料调味，煮熟后沾上沾料即可食用。 什锦味噌小火锅 1.取锅加水烧开，将所有材料放入锅中略加汆烫。 2.另取锅加水，水滚后，放入味噌、肉丸，并加入糖，最后将作法1汆烫的材料依序放入锅中烫熟即可。 元宝全家福（什锦蛋饺火锅） 1、猪肚用流动水把里...[ 查看全文 ]

  傻傻的女女0

  21