1、大虾去壳,取中赌?成挑花花刀,上浆备用。
2、配料分别切小丁,加入调料制成比萨馅。
3、面包片改成圆形,放入比萨馅,抹千岛汁,入烤箱烤制4~5分钟取出。
4、将虾肉滑出,放入比萨中部即成。
创新说明
中西结合,烹调方法别样,制作细腻,营养更为丰富。
特点
造型新颖,味型别具一格。
吴有军 (山东)
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