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寿喜烧牛丼饭怎么做好吃

寿喜烧牛丼饭

寿喜烧牛丼饭

1.洋葱切丝;牛蒡去皮、切片;豆腐切厚片;香菇切小块;葱切斜片,备用。

2.将米酒、味醂、酱油、柴鱼汁、细砂糖拌匀成酱汁备用。

3.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。

4.将作法1的豆腐厚片加入作法3的锅中煎至两面焦黄,续放入作法1的洋葱丝,以小火炒香。

5.在作法4的锅中加入作法2的酱汁及作法1的其余材料,以中火煮至汤汁滚沸。

6.将牛肉片加入作法5的锅内拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。

7.将作法6的所有材料盛至白饭上即可。

牛丼盖...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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