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日式寿喜锅如何做好吃

日式寿喜锅

日式咖喱鸡的做法[图]

1.取一片昆布干(我用的是大约30cm长10cm宽的一条昆布干),剪成小条。放入一锅冷水中,浸泡4小时以上(我是头一天晚上泡着第二天早上起来弄的)

2.中小火缓慢加热,在水快开的时候将昆布捞出

3.开大火将昆布汤烧开,加入日式酱油、味淋和清酒(酱油的量一方面根据自己口味调整,一方面要注意不能让汤的颜色过深,一锅汤加上小半碗左右的酱油...[ 查看全文 ]

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