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山楂糕家常做法_山楂糕怎么做
山楂糕家常做法_山楂糕怎么做
1. 新鲜山楂去核后洗净。
2. 今天做的是517克的去核山楂,用作原料。
3. 200克冰糖。
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2015-02-10
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小吃
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1. 将山楂拦腰剖开后取出籽,再去掉两头的结蒂。 2. 挤入柠檬汁拌匀,防止山楂氧化。 3. 将麦芽糖、冰糖一并加入。 4. 小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化。并用勺不停划圈搅动,以免糊锅。 5. 煮至山楂水份重新挥发完,锅内变浓稠(用勺子在底部划一道后,山楂并不马上并拢),关火。 6. 立刻...
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如果你不喜欢山楂的酸味,就一定要尝尝藕粉山楂糕哦,它是一款香甜的风味小吃,无论男女老少皆可食用。食用山楂不但能够健脾开胃、活血化痰,还能够消食提神哦。下面就来看看藕粉山楂糕的做法吧。 1.准备好所需食材。将山楂洗净对半切开,去除山楂核备用。 2.将山楂肉放入煮锅中,加入250克清水,用小火煮20分钟直至山楂软烂。 ...
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1. 将新鲜的山楂清洗干净。 2. 去核。 3. 放进锅内,水稍微没过山楂即可,不能太多,加入冰糖,将山楂煮软即可熄火。 4. 将已煮软的山楂倒进搅拌机,搅拌成糊状。 5. 用过滤网过滤掉一些残渣,这样做出来的山楂糕就会更细腻。 6. 过滤好的山楂酱重新倒进锅里,用小火慢慢熬,根据自己的口味去加糖...
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芋头糕的做法_芋头糕怎么做
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1.将米粉、太白粉过筛于玻璃碗中,加入所有调味料及沙拉油混合,再加入开水300毫升 2.在作法1的玻璃碗中迅速搅拌均匀成糊状 3.将油葱酥加入作法2的碗中再次搅拌均匀即为米浆 4.将芋头去皮洗净,再切细丝备用 5.将芋头丝加入作法3的米浆中搅拌均匀为芋头丝糊 6.蒸锅水烧热,将磨具放入蒸锅,垫上干净的纱布,倒入作法5的芋头丝糊 ...
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萝卜糕怎么做好吃 萝卜糕家常做法做法步骤
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1. 刨萝卜丝 2. 腊肠腊肉冬茹切粒 3. 虾皮洗后沥干 4. 配料下锅炒香 5. 用炒配料剩下的油翻炒萝卜,别太烂了,加盐,糖 6. 用萝卜水开米浆,糊状即可 7. 把调好的米浆和配料倒入萝卜肉翻匀,倒入蒸盆隔水蒸30分钟后用竹签刺入无拈物为熟 8. 待完全凉...
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山楂凉糕的做法
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1.把糯米洗干净,用清水浸泡一晚。 2.控干水分,装入保鲜袋中,擀碎。 3.把糯米蒸熟。 4.蒸熟的糯米饭晾凉。先铺上保鲜膜,然后把糯米饭铺上去。 5.用保鲜膜包好,修整成长方形。 6.这是买来的山楂糕。 ...
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南瓜糕的做法_南瓜糕的家常做法
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1. 马蹄粉 2. 红糖 3. 马蹄削皮切碎 4. 将粉与水混合,搅拌至无颗粒 5. 过筛两次 6. 红糖煮化,转小火 7. 加入马蹄液 8. 小火,不停搅拌 9. 加入马蹄碎,搅拌 10. 盘子刷油 11. 倒入马蹄糕 ...
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红豆椰汁糕怎么做好吃_红豆椰汁糕的做法
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1. 红豆我提前放入冰箱冷冻室冻了一晚上了,所以拿出来后直接放入小奶锅中煮40分钟就是我想要样子了,捞出来漏干水待用。 2. 上张煮好沥干水的红豆 3. 将称好量好的粟粉、椰浆、牛奶、白砂糖一起放入锅中,搅拌均匀后开中火煮,边煮边搅拌,直到锅中起糊把沥干水的红豆导入拌匀 4. 混合匀后倒入模具或碗中 5. 摊凉凝...
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红粉C菲菲
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蜜汁山楂梨丝
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1.准备好雪梨和山楂糕。 2.雪花梨去皮,切丝。 3.山楂糕切片再切丝。 4.梨丝上撒上一点糖,腌制2分钟。 5.梨丝和山楂糕丝混合。 6.最后淋入一小勺蜂蜜就好了。
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美味营养早餐 山楂蛋糕
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山楂蛋糕不仅具有健脾开胃的作用,而且味道鲜美,甜而不腻、蛋奶飘香。早上再配上一小杯热牛奶,一个美味营养的早餐就解决了。 1、将山楂洗净放在盆中发酵1天。 2、将发酵好的山楂放入搅拌器中搅拌成山楂泥。 3、将黄油和酸奶放入微波炉中稍微的加热,让其融化。 4、把融化的黄油倒入酸奶中,并搅拌均匀。 5、将蛋黄分次倒入酸奶中,边倒边搅拌,使其均匀。 ...
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秋季养生食谱 山楂藕片的做法
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山楂和莲藕搭配,不但具有促进食欲助消化的功能,同时还能健脾开胃、润燥养阴,是非常适合秋季养生的白色食物。跟图老师一起来学山楂藕片的做法吧。 1.莲藕洗净去皮切片,用冷水浸泡30分钟。 2.将藕片放入沸水中汆烫断生,山楂洗净,对半切开去核。 ...
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巧克力松糕的做法
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1.将米粉倒入碗中,放入巧克力粉后拌匀。 2.加入适量的清水后用手搓匀。 3.接着取拌匀的巧克力米粉少量多次的进行过筛。 4.将过筛后的米粉加入白糖后拌匀。 5.把心形的模具放在蒸锅内的笼布上,取适量巧克力米粉撒进模具。 6.接着放入适量的蜜红豆。 7.最后再撒入巧克力米粉至模具满后放入蒸锅。 8.中火蒸20分钟后,晾凉取出后撒上适量的糖粉即可食用。 ...
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如何自制果酱 自制山楂果酱的做法
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山楂果酱口味酸甜,具有开胃消食的功效。今天跟大家分享的自制果酱方法与以往不同哦,我们只需要有多功能豆浆机就能完成了!想不到吧,豆浆机还能做果酱呢?哈哈~~去掉了传统的又是搅打成泥,又要不停的搅拌熬煮那些繁琐的过程。用豆浆机,只需要放进去把材料放进去,再按下按键,直接等命令完成,就做好了!简单吧?下面就跟图老师一起来学用豆浆机自制山楂果酱的方法吧。 ...
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甜点山楂牛奶布丁来了~喜欢的朋友们快收藏~ 1.琼脂放入温水中浸泡20分钟。牛奶和山楂糕提前准备好。 2.琼脂泡软后再倒入小锅中,用小火慢慢熬煮片刻,使其完全融化。 3.加入白糖,搅拌至融化。 4.牛奶倒入锅中,与琼脂汁完全混合均匀,用中火再次烧至微沸。  ...
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1.准备材料。 2.把糖和150ML水先混合。 3.然后倒入锅中煮开。 4.两类粉过筛。 5.然后加入剩下的100ML水。 6.用筷子调匀。 7.搅拌均匀至颗粒。 8.将煮好的糖水倒入步骤7中 搅拌均匀。 9.模具里刷...
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1、红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。 2、加入面粉和色拉油,混合。 3、揉匀,和成红糖馅料。 4、玉米粉与面粉混合拌匀。 5、锅中水烧开,慢慢加入面粉,搅动。 6、用筷子充分搅拌,和成熟的热水面。 ...
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培根海苔粢饭糕 传统粢饭糕的升级版
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添加了培根和海苔,传统的粢饭糕也变的很有现代的气息,这也算是传统粢饭糕的升级版了吧! 1.大米和糯米混合后,淘洗干净,清水浸泡4小时。 2.放入电饭锅中,加入盐拌匀后,煮成米饭。 3.培根、葱花、海苔切成碎丁。 4.把煮好的米饭打散,加入事先切好的培根碎、海苔碎和葱花拌匀。 5. 用方形的保鲜盒,在盒底盒壁涂上一层薄薄的油,也可...
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