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1.鸡高汤和米洗净,加入一起煮成鸡粥(米:高汤1:8)-约40分钟.
2.下鲍鱼肚,姜末,再煮20分钟.
3.加盐与胡椒粉调味,撒上鲍丝,鸡丝,葱花,香油,白芝麻即可.
江瑶柱鲍鱼鸡丝粥
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2016-01-26
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香辣猪杂粥 1、猪红、猪肝、猪舌、猪肚过水备用。 2、再热一锅水,放回猪杂入热水裡,加一大把青葱。 3、煮沸后开小火慢火焖,另用一支干锅放入米干炒至微黃备用。干炒不放油,此作用使粥吃起来有口感,粥水又清而不濁。 4、再倒炒过的米入猪杂汤里滚后,转開小火,还要轻轻不停的搅拌免得会糊底。 5、下盐、糖、味精调味,煮大约一个小时,把猪杂捞出切片备用。 6、再慢火把米煮大约半小时至米完全...
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香蕉牛奶燕麦粥 1. 把适量的即食燕麦片倒进碗里,加入奶粉,搅拌均匀 2. 香蕉切片,放进燕麦里 3. 倒进开水,刚好没过所有材料为佳,稍微搅拌一下。盖上盖子焖个一两分钟,香喷喷的香蕉牛奶燕麦粥就完成了 黄金芝麻牛奶蛋皮囊 1. 把主料中除食用油拌均匀 2. 用油炸制成蛋皮 3. 表面抹上南瓜泥 4. 卷起来,装盘,完成 柠檬...
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