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怎样做鸡蛋韭菜炒海肠才好吃

鸡蛋韭菜炒海肠

鸡蛋韭菜炒海肠

1、海肠去内脏,用水冲净,切2厘米的段,放入开水锅中焯一下捞出;韭菜洗净切末。

2、鸡蛋打入碗内,加入海肠段、韭菜末、盐、胡椒粉拌匀。

3、炒锅注油烧热,下入肠段、鸡蛋,慢火炒熟,装盘即成。

小诀窍

特点

肠段脆嫩,韭菜鲜香,鸡蛋金黄。

韭菜爆炒蛋包

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2016-01-26 标签:

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